12月8日,記者從蟹狀元方面獲悉,蟹狀元全新推出的12款包括蟹黃拌面系列、小籠系列、花雕熟醉系列、水煮系列、松葉蟹柳在內(nèi)的零售產(chǎn)品已經(jīng)正式上市200余個(gè)線下網(wǎng)點(diǎn),其中不僅包括久光、八佰伴、食和家、高島屋、國(guó)金、環(huán)貿(mào)、太古匯等線下大賣場(chǎng),還覆蓋了掌上冰、大嘴生鮮、博商、?？吐〉染烦?后期還將入住羅森、喜士多等超2500個(gè)便利店網(wǎng)點(diǎn)。早在2021年蟹狀元就已經(jīng)開始推進(jìn)產(chǎn)品全渠道布局,充分聚焦人、貨、場(chǎng)模式,營(yíng)造全新購物體驗(yàn)場(chǎng)景,目前蟹狀元已經(jīng)完成代理商體系、直營(yíng)門店體系和電商體系的銷售布局,正在積極推進(jìn)零售渠道建設(shè),未來,蟹狀元還將加大社區(qū)團(tuán)購、私域營(yíng)銷以及第三方平臺(tái)等線上渠道推廣力度,開拓新零售產(chǎn)品銷售渠道。

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蟹狀元零售產(chǎn)品專柜入駐華東某精品超市

據(jù)了解,此次蟹狀元推出的12款零售產(chǎn)品共有面點(diǎn)家族、花雕熟醉系列、水煮系列和松葉蟹柳四大系列,其中面點(diǎn)家族有蟹黃拌面3款,分別是原味蔥油蟹黃拌面、川辣蔥油蟹黃拌面,蝦仁蔥油蟹黃拌面,小籠2款,分別是蟹黃小籠和龍蝦小籠;花雕熟醉系列共有花雕熟醉羅氏蝦、花雕熟醉原味蟹、花雕熟醉香辣蟹3款產(chǎn)品;水煮系列3款,分別是水煮牛肉預(yù)制菜、水煮魚片預(yù)制菜、水煮牛蛙預(yù)制菜;松葉蟹柳有45g*8枚和50g兩種規(guī)格。

蟹狀元部分零售產(chǎn)品

蟹狀元零售事業(yè)部負(fù)責(zé)人告訴記者,目前蟹狀元零售產(chǎn)品以華東為陣地布局,正在逐步輻射拓展全國(guó),大部分產(chǎn)品在上新期間都有8折左右的活動(dòng)力度。12月1日上線以來,由于烹飪方便快手、產(chǎn)品性價(jià)比高、符合消費(fèi)者口味等特點(diǎn),3款口味各1盒的蟹黃拌面組合最受歡迎。據(jù)了解,這3款蟹黃拌面組成的折后價(jià)為96.8元,折合每盒均價(jià)為32元左右。

蟹狀元3款蟹黃拌面

蟹狀元方面介紹,大閘蟹相關(guān)的零售產(chǎn)品均由蟹狀元產(chǎn)品研發(fā)部自主研制,由品蟹師把關(guān),復(fù)熱好完成后整體味道能還原堂食的70%以上。尤其是此前在電商和大牌直播間異?；鸨男伏S拌面系列產(chǎn)品,通過線上新品試銷,充分接受消費(fèi)者的意見和反饋,多次進(jìn)行研發(fā)的升級(jí)迭代,才得以呈現(xiàn)出目前市場(chǎng)接受度較高的蟹黃拌面系列產(chǎn)品。第一批零售產(chǎn)品以大閘蟹相關(guān)衍生品為主,面向年輕人群,此后的產(chǎn)品會(huì)考慮更多消費(fèi)人群的口味,推出不同口味的產(chǎn)品以滿足不同人群的需求。除了在線下門店、線上商城等自有平臺(tái)以及微信社群進(jìn)行銷售,蟹狀元還積極拓展其他銷售渠道。目前零售產(chǎn)品已經(jīng)在京東、天貓等電商平臺(tái)陸續(xù)上線。

蟹狀元零售產(chǎn)品專柜入駐華東某精品超市

近年來,蟹狀元緊密關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì),加速產(chǎn)品全渠道布局,除零售產(chǎn)品外,還陸續(xù)開發(fā)了鹽池灘羊、延邊黃牛、舟山海鮮、徽州黃山臘味等多種全國(guó)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品(000061),集成多種農(nóng)產(chǎn)品禮包、預(yù)制菜等春節(jié)好禮食品,通過企業(yè)采購、直營(yíng)門店、電商、團(tuán)購、零售等多種形式進(jìn)行售賣。蟹狀元零售產(chǎn)品線也正在日益豐富,產(chǎn)品矩陣已初步成型,后期將逐步推廣至全國(guó)線下渠道,與越來越多的消費(fèi)者見面。

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