財(cái)聯(lián)社2月27日訊（編輯 胡家榮）今日海底撈(06862.HK)開(kāi)盤后即走強(qiáng)，目前漲幅仍在持續(xù)擴(kuò)大。截至發(fā)稿時(shí)，海底撈漲15.52%，報(bào)收22.25港元。

(相關(guān)資料圖)

注：海底撈走勢(shì)

引發(fā)海底撈走強(qiáng)，與該公司此前宣布的盈利預(yù)告相關(guān)，去年海底撈不僅扭虧為盈，而且凈利亦超預(yù)期。

根據(jù)上周五的公告，海底撈發(fā)布2022年度業(yè)績(jī)預(yù)告，2022年收入預(yù)計(jì)不低于人民幣346億元，相較于截至2021年年度收入的411億元，同比減少不超過(guò)15.80%。

雖然海底撈在2022收入同比減少，但凈利潤(rùn)有望扭虧為盈。該公司預(yù)計(jì)2022年凈利潤(rùn)不低于13億元，而2021年凈虧損41.61億元。

注：海底撈周五公告

對(duì)于海底撈2022年收入減少，該公司解釋稱，主要受到2022年不可抗因素影響而導(dǎo)致中國(guó)大陸地區(qū)若干餐廳停止?fàn)I業(yè)或暫停堂食服務(wù)及客流量減少；及因“啄木鳥(niǎo)計(jì)劃”2022年1月至8月期間門店數(shù)目較2021年同期減少。

對(duì)于去年的扭虧為盈，該公司解釋稱，主要?dú)w因于根據(jù)“啄木鳥(niǎo)”計(jì)劃采取改進(jìn)措施令餐廳營(yíng)運(yùn)效率提高；以及自2022年6月以后，隨著不可抗因素的緩和，公司在中國(guó)大陸及其他地區(qū)的餐廳經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。另外，注銷從公開(kāi)市場(chǎng)及以要約收購(gòu)方式回購(gòu)的2026年票據(jù)時(shí)，可確認(rèn)收益約為3.29億元。

對(duì)于上文多次提及啄木鳥(niǎo)計(jì)劃，該計(jì)劃早在2021年11月底宣布，當(dāng)時(shí)海底撈表示將在2021年12月31日前逐步關(guān)停300家左右經(jīng)營(yíng)未達(dá)預(yù)期門店，其中部分門店將暫時(shí)休整、擇機(jī)重開(kāi)，休整周期最長(zhǎng)不超過(guò)兩年。

中泰國(guó)際此前指出，海底撈的啄木鳥(niǎo)計(jì)劃”將提升整體門店的營(yíng)運(yùn)效率，預(yù)計(jì)21年底開(kāi)展的門店整合及效率優(yōu)化可在24年體現(xiàn)出來(lái)。

業(yè)績(jī)回暖提振板塊走勢(shì)

海底撈受業(yè)績(jī)預(yù)期回暖，帶動(dòng)其他餐飲股走強(qiáng)，其中唐宮中國(guó)(01181.HK)、九毛九(09922.HK)、奈雪的茶(02150.HK)、海倫司(09869.HK)、特海國(guó)際(09658.HK)分別上漲7.02%、3.94%、4.10%、3.68%、2.67%

注：餐飲股表現(xiàn)

以漲幅居前的特海國(guó)際為例，該公司是海底撈自營(yíng)餐廳品牌，主要收入來(lái)源于在國(guó)際市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)海底撈火鍋餐廳。

根據(jù)特海國(guó)際在上周五發(fā)布的公告，該公司預(yù)計(jì)2022年收入不低于5.58億美元，同比增加78.6%；凈虧損0.36-0.45億美元，上一年同期為虧損1.5億美元。

機(jī)構(gòu)稱龍頭餐飲企業(yè)有望持續(xù)回暖

國(guó)元證券發(fā)布研究稱，今年1月主要餐飲上市公司門店經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)均實(shí)現(xiàn)較好恢復(fù)，翻臺(tái)率這一關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)指標(biāo)逐步回升。其中，海底撈整體及同店翻臺(tái)率與去年同期相比基本持平。

來(lái)自久謙咨詢的數(shù)據(jù)顯示，1月海底撈位于一線/二線/三線及以下城市的門店數(shù)量分別為254、743、418家，合計(jì)1415 家；同期翻臺(tái)率分別為每天2.9、3.7和4.8次。

國(guó)元證券指出，1月期間海底撈三線及以上城市的門店恢復(fù)最佳，其次為二線城市，如西安、鄭州、杭州均超過(guò)去年同期水平；一線城市恢復(fù)速度相對(duì)略慢，其中深圳恢復(fù)較好，翻臺(tái)率為去年同期的106%左右。

國(guó)元證券認(rèn)為，受益1月疫情管控放開(kāi)后，餐廳消費(fèi)快速回暖。作為消費(fèi)復(fù)蘇邏輯的優(yōu)選賽道，看好海底撈等龍頭公司的業(yè)績(jī)復(fù)蘇和成本優(yōu)化下的盈利釋放。

關(guān)鍵詞： 扭虧為盈 國(guó)元證券 同比減少