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我們的食堂帶有家的味道！

中原網(wǎng)訊(趙文源 通訊員 王建英)“民以食為天,食以安為先”。鄭州市管城區(qū)霞飛路中學(xué)(鄭州八中管城校區(qū))建校將近三年，時(shí)間不長(zhǎng)，但學(xué)校上下團(tuán)結(jié)一心、眾志成城，已在附近百姓心目中贏得了好口碑，辦學(xué)規(guī)范、服務(wù)貼心，其中很值得一提的當(dāng)屬學(xué)校的餐食，健康、營(yíng)養(yǎng)、豐富。

學(xué)校非常重視師生的生活方面吃住問題，校長(zhǎng)何偉常講“只有老師和學(xué)生們吃好、住好，大家才能安心工作和學(xué)習(xí)”。到現(xiàn)在為止，學(xué)校已形成了較為完善的餐廳管理制度，餐廳從食材的采購(gòu)到加工再到供餐，每一步都有嚴(yán)格規(guī)范的管理制度做保障，當(dāng)然，“徒法不足以自行”，學(xué)校還建立了一套針對(duì)餐廳工作的嚴(yán)督機(jī)制，學(xué)校總務(wù)處會(huì)不定時(shí)的進(jìn)行突擊檢查，檢查內(nèi)容涵蓋食材的新鮮度，用料有無過保質(zhì)期;師傅配餐、烹飪操作是否合規(guī)，供餐時(shí)服務(wù)態(tài)度是否友善等，都在檢查范圍。另外，學(xué)校還建立了家長(zhǎng)陪餐制，歡迎家長(zhǎng)隨時(shí)到學(xué)校餐廳進(jìn)行檢查、陪餐，指導(dǎo)工作。除此之外，餐廳還會(huì)經(jīng)常性的征求老師們的意見。目的就是讓大家吃得滿意。一日三餐，雖非頓頓大魚大肉，但一天人體所需的營(yíng)養(yǎng)一定是足夠的。早餐或稀飯，或豆?jié){，另有不同的面點(diǎn)和蔬菜外加雞蛋;中午通常是一葷兩素和米飯(或面條)，還有水果和營(yíng)養(yǎng)湯;晚上多是稀飯、面點(diǎn)和蔬菜。

餐食很家常，但吃起來放心、舒服。老師們與學(xué)生同餐，學(xué)校老師幾乎一日三餐都在學(xué)校食堂就餐。因?yàn)閷W(xué)校像家長(zhǎng)一樣替大家嚴(yán)把餐食質(zhì)量，加上食堂師傅精心烹制，讓大家在學(xué)校餐廳吃出了家的味道。

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