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你聽(tīng)過(guò)吃魚膽能明目的說(shuō)法嗎?
今日據(jù)媒體報(bào)道,浙江杭州的王阿姨近日買來(lái)一條扁魚,老公告訴她魚膽有清熱解毒和明目的功效,于是,魚膽摘出來(lái)后王阿姨就生吞了下去。
然而當(dāng)晚她就出現(xiàn)了腹痛并伴有上吐下瀉的情況。次日早上,王阿姨感覺(jué)渾身無(wú)力、畏寒發(fā)熱,于是立即前往醫(yī)院就診。
經(jīng)檢查,其肝功能多項(xiàng)指標(biāo)遠(yuǎn)超正常值,其中谷草轉(zhuǎn)氨酶超過(guò)正常范圍的250倍,醫(yī)生考慮為急性肝功能衰竭。
對(duì)此,醫(yī)生提醒,草魚、鯽魚等部分常見(jiàn)魚均為膽毒魚類,其膽汁中含多種毒素,比同劑量的砒霜毒性還大。
資料顯示,魚膽汁主要的成分是膽鹽、氰化物和組胺,膽鹽可破壞細(xì)胞膜,使細(xì)胞受損傷;氰化物能抑制細(xì)胞色素氧化酶的功能,導(dǎo)致組織缺氧;組胺可引起變態(tài)反應(yīng)。不論生吞、煮熟或泡酒,有毒成分都不會(huì)被破壞。
在此提醒,宰殺魚類時(shí),一定要注意將魚膽清理干凈。
關(guān)鍵詞: 女子為明目生吞魚膽致肝功能衰竭醫(yī)生提醒