豬價似乎已經熬過最低點，有望穩(wěn)定上升。

根據豬好多網的數(shù)據，全國生豬(外三元)價格從1月3日的16.26元/公斤跌至3月22日的11.85元/公斤，此后開始明顯回升，連續(xù)10周保持上漲，至6月2日達到15.80元/公斤，漲幅為33.3%。

“再不上漲，任誰都頂不住。”近日，在廣東韶關翁源新豐縣開豬場的李叔告訴時代財經，最近養(yǎng)殖剛過盈虧平衡線，生意稍微有點好轉。

李叔稱，現(xiàn)在廣東地區(qū)豬價漲到9.2元/斤左右，一頭豬能賺200多塊錢。而2019年末、2020年初，由于非洲豬瘟，豬價高企，“一頭豬賺3000塊”的時光，李叔仍在等待。

中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究院朱增勇6月2日對時代財經表示，新一輪豬周期正在開啟，后期豬價大幅下跌可能性非常小。

有人黯然退場，有人堅守陣地

2017年，看到行情較好，周榮(化名)家重新開了養(yǎng)豬場，90后的他在主業(yè)以外的時間也幫家里養(yǎng)養(yǎng)豬。

“再之前家里養(yǎng)過豬，但因為當時豬得了傳染病全死了，就沒做了。”到了2017年，在了解市場豬價情況后，考慮自己也有養(yǎng)殖經驗，周榮一家慎重地選擇了重操舊業(yè)。

周榮一般在周三下午和周末去豬圈干活，給豬舍消毒、沖洗豬舍，把第二天要用的飼料放豬舍里。等豬可以出欄，便賣給出價較高的屠宰場。

最近，周榮明顯感覺到豬價在平穩(wěn)上升。“三月份就開始漲了，之前最低的時候出欄價是5.7塊一斤，現(xiàn)在出欄價都8塊錢一斤了。但按照目前這個價格，豬場也就剛剛回本。”

周榮告訴時代財經，其養(yǎng)豬成本在8元～9元之間，按之前最低價來算，賣一頭豬就得虧六、七百塊錢，去年不算人工費用，豬場虧損都有三十多萬元。

雖然有大額虧損，但周榮并沒有氣餒，“畢竟我們有多年經驗，總在不斷地提醒自己，這只是一個周期的拐點。”周榮對時代財經表示，在2019年豬價高的時候，年收入接近200萬，所以目前的虧損都在其承受范圍之內。“反正這個就是市場規(guī)律，習慣了，隨機應變就好。”

對于未來的豬價，周榮持樂觀態(tài)度，“目前在最低點了，如果在資金允許的情況下，還是想準備多養(yǎng)一些豬的。”

近年來，持續(xù)下跌的豬價使本就受挫的生豬養(yǎng)殖利潤銳減。根據布瑞克農業(yè)數(shù)據顯示，2020-2022年，我國規(guī)模生豬養(yǎng)殖利潤從2290元/頭跌至-550元/頭，跌幅為124%。其中2021年3月至2021年10月，規(guī)模生豬養(yǎng)殖利潤均為負數(shù)。

有的養(yǎng)殖戶在去年選擇了退場。遼寧某生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作聯(lián)社負責人告訴時代財經，“去年就不做了，虧得太厲害，做不下去。”

但如周榮家般，更多從事生豬養(yǎng)殖多年的養(yǎng)殖戶還在堅持著，并且看到了曙光。

李叔2004年開始養(yǎng)豬，最早時候豬場建在廣州市增城區(qū)，但由于環(huán)保問題，豬場一搬再搬，最后搬到了韶關，場地從自有變成租賃，養(yǎng)殖規(guī)模越縮越小。

目前，李叔的豬舍養(yǎng)了大概300多頭豬，出欄后會將豬賣給附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的豬販子，再轉到當?shù)氐耐涝讏觥?/p>

跟幾年前行情好時相比，李叔覺得養(yǎng)豬生意越來越難做。他告訴時代財經，現(xiàn)在自建豬場風險大，手續(xù)要很完善才能獲批，不敢擴大經營，“以前行情好的時候有好幾個人幫忙打理，現(xiàn)在只留了一個人洗洗豬棚，喂喂豬，給他三千多塊一個月。如果是專業(yè)的豬場技術員，人工費要一萬多一個月。”

豬價近兩月迎來上漲，李叔說，最難熬的時候已經過去了，“豬價最低的時候才賣6塊多一斤，但我成本價要8元一斤，一頭豬起碼虧500塊。”李叔算了算，去年養(yǎng)了500頭豬左右，一年下來虧了20多萬。

現(xiàn)在，廣東地區(qū)豬價漲到9.2元/斤左右，李叔算了一下，一頭豬能賺200多塊錢，有時候得壓欄，等行情好的時候再賣出去。

在豬價跌得似乎見不到底的去年，李叔只能想想損失更大的豬企來自我勉勵，“溫氏虧得更厲害，它人工貴，場地貴，成本起碼在9元一斤以上。虧也沒辦法，我們養(yǎng)了那么多年，不養(yǎng)豬還能做什么呢?”

新一輪豬周期開啟

即使如李叔所說，大豬企有政府補貼，“瘦死的駱駝比馬大”，但豬價低于成本線幾乎長達一年時間，豬企也只能硬撐。

2022年一季度，25家上市豬企中，只有雙匯發(fā)展、上海梅林、順鑫農業(yè)等6家盈利。掙得最多的雙匯發(fā)展一季度盈利14.6億元，而業(yè)績一直“獨領風騷”的“豬茅”牧原股份虧損最多，達51.8億元。

同時，一季度歸母凈利潤同比正增長的僅有得利斯、上海梅林、廣弘控股和雙匯發(fā)展四家，均為肉類食品加工企業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)務占比較少。相反，正邦科技及新希望的歸母凈利潤同比下降分別高達1249.73%、2204.5%，

新希望給出的虧損理由一如既往，表示主要系生豬銷售價格較去年同期大幅下降，導致豬產業(yè)持續(xù)虧損。同樣，正邦科技表示營收減少主要原因系本期生豬市場行情下滑，生豬銷售收入下降所致。

“元氣大傷”的豬企還需要一段時間恢復。

4月29日，天邦股份在2021年度網上業(yè)績說明會上，有投資者直問“這次豬周期，有沒有可能有企業(yè)破產倒閉的可能?”天邦股份回復稱，“做企業(yè)總是有風險的，公司當前工作重點是保障資金安全，度過行業(yè)低谷。”

而近期連續(xù)上漲的豬價正在以實際行動幫助豬企“回血”。從上市豬企的每月銷售簡報也可了解到，從今年2月起，商品豬價格呈上升趨勢，豬企的銷售收入也逐月上升。

天邦股份4月商品豬銷售簡報顯示，公司2022年4月份銷售商品豬38.10萬頭，

銷售均價13.42元/公斤，環(huán)比變動分別為13.34%、16.80%;銷售收入從2月3.58億元、3月4.95億元，遞增至4月的6.65億元。

正虹科技4月銷售生豬2.05萬頭，銷售收入2800.43萬元，環(huán)比分別增長41.96%、50.21%。

新希望銷售簡報則顯示，公司4月銷售生豬112.66萬頭，環(huán)比變動-21.05%;商品豬銷售均價12.69元/公斤，環(huán)比變動9.02%;銷售收入逐月遞增，2月-3月分別為11.03億元、16.94億元、16.04億元。

從養(yǎng)殖戶以及豬企的銷售均價數(shù)據看來，至暗時刻似乎已經過去。

對于未來豬價的走勢，中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究院朱增勇告訴時代財經，新一輪豬周期開啟，后期豬價大幅下跌可能性非常小。

朱增勇分析道，“總體來看，上輪豬周期已于2022年3月份探底后結束，新一輪豬周期開啟，下半年豬價總體將會震蕩反彈。去年5、6月份能繁母豬產能處于高位，意味著一季度供給非常充裕，豬價處于周期低位。隨著去年7月份起，能繁母豬產能調減，供需關系逐漸改善，特別是當前能繁母豬4177萬頭，已經處于較合理水平。”

值得一提的是，除了受豬價左右利潤，疫情反復對豬企也是個打擊。

時代財經發(fā)現(xiàn)，大部分豬企4月生豬銷售數(shù)量都環(huán)比增加，而新希望則相反。對此，6月2日，新希望證券部工作人員對時代財經表示，這與公司的投苗情況、銷售策略、市場行情有關系。

“咱們去年四季度因為疫情，可能投苗少了一些，所以4月份的出欄量相對應會少一些”，上述工作人員告訴時代財經，新希望主打地區(qū)為山東、河北和廣西，不同區(qū)域對應的行情不一樣，該地區(qū)的銷售策略也會有所不同。“因為有些區(qū)域仔豬的銷售利潤會多一些，我們會在滿足自身仔豬需求的情況下，對財務做適當?shù)脑u估，自己養(yǎng)5個月以后付出的成本和目前銷售仔豬，哪個能夠利潤最大化，這將決定我們的銷售策略。”

關鍵詞： 豬價十周連漲 成豬小養(yǎng)殖戶 豬肉養(yǎng)殖 成豬市場