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市場商品供應(yīng)充足 預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格止降或略微上漲

文章來源:財(cái)金網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間: 2018-12-31 19:34:26  責(zé)任編輯:cfenews.com
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據(jù)溫州市生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計(jì),上周(12月3日-12月9日)期間,我市市場商品供應(yīng)充足,價(jià)格漲少跌多,整體保持平穩(wěn)運(yùn)行。重點(diǎn)監(jiān)測的商品中24種商品價(jià)格上漲,占11.65%,31種商品價(jià)格下跌,占15.05%,75種商品價(jià)格持平,占36.41%。具體情況如下:

糧食批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)。上周粳米批發(fā)價(jià)格為4.7元/公斤, 環(huán)比下降0.6%;秈米批發(fā)價(jià)格3.1元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;面粉批發(fā)價(jià)格為3.5元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;糧食市場供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn)。

蔬菜批發(fā)價(jià)漲少跌多。上周批發(fā)市場蔬菜有4種價(jià)格上漲、11種持平、6種下降。其中,蔬菜價(jià)格上漲超過20%有苦瓜、黃瓜和洋蔥;蔬菜價(jià)格下降超過10%只有西蘭花。總體上蔬菜市場供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn)。

豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降。上周白肉交易市場豬肉批發(fā)均價(jià)為每公斤18.6元,環(huán)比下降8.8%;農(nóng)貿(mào)市場五花肉零售價(jià)為每公斤43元,環(huán)比下降2.3%;精瘦肉零售價(jià)為每公斤40元,環(huán)比價(jià)格持平。非洲豬瘟疫情的發(fā)生,使各地對(duì)生豬采取限制調(diào)運(yùn)措施,影響居民傳統(tǒng)消費(fèi)模式,導(dǎo)致我市冷鮮肉供應(yīng)增多,加上陰雨天氣,市民無法曬制醬油肉,市場供應(yīng)充足,價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降。

食用油零售價(jià)格略有波動(dòng)?;ㄉ团l(fā)價(jià)24.6元/公斤,環(huán)比價(jià)格持平;調(diào)和油批發(fā)價(jià)12.0元/公斤,環(huán)比上漲0.8%;豆油批發(fā)價(jià)7.1元/公斤,環(huán)比下降1.5%; 菜籽油批發(fā)價(jià)7.3元/公斤,環(huán)比下降14.4%。食用油市場供應(yīng)充足,菜籽油批發(fā)價(jià)明顯下降。

水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總體上漲。大黃魚、小黃魚批發(fā)價(jià)分別為45元/公斤、28.5元/公斤,環(huán)比價(jià)格分別上漲12.5%和5.6%;小帶魚批發(fā)價(jià)為18.5元/公斤,環(huán)比價(jià)格上漲23.3%,大帶魚批發(fā)價(jià)為45元/公斤,環(huán)比價(jià)格下降2.2%。

后期趨勢預(yù)測:近日全國多地出現(xiàn)降溫雨雪天氣,影響蔬菜生產(chǎn)流通,預(yù)計(jì)蔬菜批發(fā)價(jià)將小幅上漲。目前我市豬肉主要來源河北、山東、江西等地,由于豬瘟疫情在擴(kuò)散,豬肉從低價(jià)區(qū)向高價(jià)區(qū)流動(dòng)面臨較大的安全風(fēng)險(xiǎn)問題。但隨著天氣放晴,受傳統(tǒng)曬醬油肉消費(fèi)的拉動(dòng),預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格止降或略微上漲。隨著元旦臨近,經(jīng)銷商陸續(xù)備貨,市場供需兩旺,預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格將以小幅震蕩為主。

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