【原標(biāo)題：縣聯(lián)合檢查組檢查洋縣南街小學(xué)食品安全工作】財金網(wǎng)消息 4月15日，縣聯(lián)合檢查組一行4人對洋縣南街小學(xué)食品安全進(jìn)行專項檢查。

檢查組成員實(shí)際查看了操作間、蒸飯間、面點(diǎn)間、庫房、食品留樣柜，詢問調(diào)查工作人員，對設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，食品原料來源、食材保管，從業(yè)人員健康等情況進(jìn)行了解，翻閱食品安全檔案，對從業(yè)人員晨檢、食材索證索票、餐具消毒、食品品嘗、領(lǐng)導(dǎo)陪餐、食品留樣、泔水處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄認(rèn)真檢查，對食堂管理制度健全、食品操作規(guī)范、食品安全隱患排查、“明廚亮灶”工程、食品安全責(zé)任書等仔細(xì)檢查并作具體指導(dǎo)。

檢查組充分肯定了學(xué)校在食品安全方面所做的工作，同時對工作中存在的不足提出指導(dǎo)意見，要求學(xué)校繼續(xù)高度重視食品安全工作，進(jìn)一步規(guī)范食品安全管理，常抓不懈，確保食品安全不出任何事故。(文/史望春圖/張亮)