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海邊的卡夫卡讀后感-到底是真硬核還是“紙牌屋”?

文章來源:財金網(wǎng)  發(fā)布時間: 2019-06-05 17:27:00  責任編輯:cfenews.com
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在裁員、裁部門、資本寒冬等壞消息充斥的當下,社區(qū)零售似乎顯示出一種“格格不入”的火熱,大公司、投資人和創(chuàng)業(yè)團隊都顯得異常躁動。自新零售推出以來,近半年多的時間,打著“新零售”旗號的社區(qū)零售就像一個沒有天敵的新物種,不斷地生根、發(fā)芽、生長、繁衍、裂變。 然而,當一個生意越做越大,越來越熱,但行業(yè)幾乎沒什么人賺錢時,就需要停下來靜下心,去思考一下行業(yè)的泡沫、本質以及未來。

玩法殊途,但體驗同歸:流血的社區(qū)零售還能狂奔多久? 線上紅利殆盡,增長乏力,倒逼著整個社會零售業(yè)態(tài)的進一步升級。根據(jù)國家統(tǒng)計局給出的報告顯示,中國2018年的社會消費品零售總額是38萬億。而線上零售 總額為9億(包括7萬億實物商品和2萬億非實物商品),入侵線下也成為順理成章的事,于是乎,新零售概念滋養(yǎng)下,渠道下沉、最后一公里爭奪等新理念逐漸深 入人心。金屬質感分割線 社區(qū)零售按照商品劃分可以分為一般的便利店、家電3C店、社區(qū)生鮮等實物類別以及家政服務等非實物類別。其中便利店、家電3C以阿里、京東、蘇寧等電商巨頭 為代表。而社區(qū)生鮮是社區(qū)零售細分領域中最火爆的賽道,在電商的刺激下已然成為重要的社區(qū)消費品類,玩家涉及零售巨頭、巨頭“代理人”、傳統(tǒng)零售企業(yè)、創(chuàng) 業(yè)公司。 金屬質感分割線

先說巨頭們專屬戰(zhàn)場,雖然它們并不能代表全部,但卻是一股充滿增長爆發(fā)力 和發(fā)展前景的一股勢力。阿里有無人便利、盒馬鮮生、天貓小店等“最后一公里”或者“最后三公里”(盒馬鮮生)的布局;京東和蘇寧涉及的領域類似,京東方面 有7FRESH、京東無人超市、京東社區(qū)店以及涉及家政的京東幫智慧社區(qū)店等;而蘇寧與多個房地產公司的合作緊密,孵化的有蘇寧小店、蘇寧紅孩子和蘇鮮生 等項目。除此之外,永輝、順豐等零售巨頭以及快遞巨頭也紛紛跑馬圈地。

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就目前的行業(yè)發(fā)展情況來看,我們可以有以下發(fā)現(xiàn):

1.“集團軍”的姿態(tài):進軍社區(qū)這個毛細血管的終端市場,甚至有些都屬于自己的業(yè)務也存在競爭關系。

從這里不難推測出有兩點原因: 1、投資的“怕錯過”心理,寧愿投錯、布局錯也不能放過。新零售是個新概念,未來誰也說不準,因此巨頭的社區(qū)大戰(zhàn)在具體形式上會盡可能的都覆蓋,這樣總有一個能成功的,保證自己不會因為參與形式的原因而錯過新零售的競爭優(yōu)勢。 2、擴張快、虧損多,規(guī)模不經(jīng)濟:零售本身就是一個低毛利的行業(yè),再加上玩慣了低價、燒錢競爭模式的互聯(lián)網(wǎng)公司加入。 “流血”擴張成為自然而然的事。例如蘇寧小店。線下是蘇寧的主戰(zhàn)場,但據(jù)蘇寧易購去年公布的數(shù)據(jù),一方面,以日開約7家的速度開店,步伐邁得確實夠快。但另一 方面,截止2018年7月31日,蘇寧小店凈資產為-3.1億元,2018年前7個月凈虧損2.96億元,債務高達6.53億元。 阿里、京東等其它玩家大概率也都類似,尤其是阿里的盒馬鮮生,其實到現(xiàn)在關于盒馬鮮生的爭議依舊存在,會不會到最后花這么多錢的盒馬鮮生只是一個前置倉?

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2.“自營+外包”結合:如果開店,采購,銷售,配送等全鏈條都選擇自營,構建縱向的全供應鏈、全數(shù)據(jù)鏈、全客流鏈。 這種“亞馬遜式”重模式形成的壁壘自然不用多說,但不得不說的是這也給自己快速復制擴張挖了一個大坑。毫無疑問,搶占社區(qū)經(jīng)濟需要快速擴張,打“閃電戰(zhàn)”,這是戰(zhàn)略需求,太重的商業(yè)模式絕對不適合進行快速擴張,因而“走捷徑”是必然的選擇。 不少企業(yè)選擇采取合作經(jīng)營、部分外包或者雇傭原先社區(qū)夫妻店的店主等方式。但門店開得起,但不敢保證能管好。很多純自營的線下社區(qū)店也都暴露出管理、服務跟不上擴張速度的問題,更別提外包的部分了。金屬質感分割線3.體驗的高度同質化:擴張方式有相同點也有符合企業(yè)調性優(yōu)質的個性化特征。 但最終的結果卻類似,產業(yè)同質化問題的體現(xiàn)其實就是體驗同質化,這樣會促使“大亂斗”的局面長期存在。 巨頭親自動手的領域尚且如此,那么廝殺更加慘烈的社區(qū)生鮮市場呢?答案可想而知。 討論社區(qū)生鮮,盒馬鮮生和超級物種這兩個大家伙也該算上,因為它們的定義是周邊三公里。以寧波為例,目前已經(jīng)有兩家盒馬鮮生,四家超級物種,據(jù)傳馬上要再開兩家超級物種,投放密度由此可見一斑。 至于剩余其的模式應該更像是我們意識中社區(qū)生鮮店的樣子。例如阿里的喵生鮮,京東的京東到家,蘇寧的蘇鮮生、美團和餓了么的“前置倉+即時配送”,而“代理人”或創(chuàng)業(yè)公司有叮咚買菜、有我廚、U掌柜、每日優(yōu)鮮、易果生鮮、蘇鮮生、一心生活、天天果園、美萊網(wǎng)等。金屬質感分割線 再具體模式上主要有生鮮O2O、前置倉、社區(qū)團購等。 先說生鮮O2O,以生鮮門店獲取流量,具備到家和到店兩種優(yōu)勢,這種模式多在等級較高的城市。主要成本涵蓋配送、門店運營、產品本身、租金等。尤其是配送方面的要求非常高。而低毛利絕對是中國式便利店的主要特征。如何覆蓋成本,如何下沉到低線城市,這些問題都需要考慮。 單一前置倉的問題很明顯,成本是低了,但線下場景的缺失這或許是對其未來想象力的一種傷害。 社區(qū)團購利用了社交的關系鏈進行引流,主打“預售”的形態(tài)其實也在一定程度上降低了損耗。但也不可避免遇上生鮮O2O同樣的房租、配送等成本問題。不少企業(yè) 也試著去探尋出路,例如一心生活,利用閑置阿姨配送來降本增效,不過阿姨們與專業(yè)培訓的配送員相比,可能在可控性、服務水平上存在差距。 總的來看,社區(qū)生鮮玩家們派系很多,玩法各異,都有自己的優(yōu)勢特點,也都有自己難念的經(jīng)。但與此同時,各派也都在改進、學習和模仿,彼此也越來越像,這就造成了出發(fā)點不同的企業(yè)們,造成了同質化的用戶體驗。 而在這一方面,互聯(lián)網(wǎng)江湖團隊的理解是企業(yè)戰(zhàn)略逐步試錯的過程中,相互之間的交集也會越來越多。也因為如此,幾乎所有產業(yè)發(fā)展到一定階段,都會出現(xiàn)產品同質化現(xiàn)象,因為隨著市場的深入化,這是商業(yè)發(fā)展的底層規(guī)律,是不容更改和背離的。 同質對于競爭來說是壞事,但從行業(yè)發(fā)展的角度來看這是行業(yè)逐步走向成熟的表現(xiàn)。因為只有成熟的企業(yè)才會對行業(yè)邊界、戰(zhàn)略執(zhí)行、對手要素有相對靈活的理解和應對,從而導致不同選擇的的企業(yè)最終走向競爭的趨同。 數(shù)據(jù)不會騙人,正如開頭所說的那樣,社區(qū)零售有著極大的空間亟待挖掘。社區(qū)零售的概念沒有錯,具備未來生態(tài)價值而非概念性的紙牌屋。這時期的血戰(zhàn)、燒錢、淘汰、廝殺、同質,這些都是商業(yè)戰(zhàn)場不可避免的,如何找準殺出重圍的G點才是關鍵。

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同質化商業(yè)的破局法則:挖掘用戶體驗的【稀缺】原動力 正所謂物以稀為貴,真正稀缺的體驗往往最難得。 經(jīng)濟學的常識告訴我們,稀缺是商業(yè)和的原動力。其實經(jīng)濟學理論雖然五花八門,但統(tǒng)統(tǒng)建立在一個問題上:如何提高效率。而社區(qū)零售如何提高配送效率、服務質量 這個問題的成立,本質就是在于“稀缺”二字。如果沒有稀缺,就無需效率了。好的、稀少的才是最吸引人的,也是最能留住人。 就社區(qū)零售的稀缺價值構建而言,互聯(lián)網(wǎng)江湖團隊有兩點思考,一點是單純的針對社區(qū)生鮮這條紅海賽道,一條是針對整個社區(qū)零售生態(tài)。金屬質感分割線

1.由“最后一公里”到“最初一公里”的模式重化 整個生鮮農產品采購的產業(yè)鏈過于長。從個體農戶開始,有的需要經(jīng)過生產合作社,再經(jīng)過多級的批發(fā)市場,然后轉到社區(qū)農貿市場,緊接著超市、便利店或者個人。 每一個節(jié)點都有自己的運作空間和利益空間,這造成的不僅僅是價格的上漲,還有品控的不好把控,需要的環(huán)節(jié)越多,生鮮們損耗也會越大。 整個生鮮產業(yè)大致可分為種植端、流通端、分銷段,但社區(qū)生鮮玩家呢?最多的只處于分銷端的終端,好點的譬如一些布局農村電商的巨頭觸手伸到了流通端。而種植 段依舊原生態(tài)。改造農產品銷售行業(yè)不僅僅是提供“最后一公里”的爽點,還要真正解決“最初一公里”的痛點才行??刂屏朔N植端才能降低生鮮“中間商”的影 響,才有能力去革中間商們的命。 除此之外,近段時間,水果、蔬菜價格上漲帶來的輿 論反映非常大。天氣等因素確實有影響,但如果社區(qū)生鮮玩家如果能控制種植端,那在價格上會有獨有的稀缺性優(yōu)勢,從社會意義的角度來看,有利于控制價格上 漲。但就目前看來,互聯(lián)網(wǎng)公司在配送方式、冷鏈、前置倉等方面加大模式創(chuàng)新和技術創(chuàng)新,只是農產品銷售產業(yè)的渠道創(chuàng)新,供給側改革方面卻幾乎沒什么大的建 樹。 事實上,過去零售巨頭們的成功邏輯也詮釋了供給側的重要性。中國式零售的形態(tài)是什么?它們一面針對供應商一面針對用戶。過去阿里、京東、蘇寧這些巨頭們憑借自己的市場覆蓋率可以有足夠的議價權,也可以先銷售后結算,通過現(xiàn)金流、賬期金融得利。 社區(qū)零售的成熟形態(tài)也應該如此,提高自己對上游的話語權和控制力。 不過由于我國農業(yè)特殊性緣由,種植端滲透難度大,這不是一個玩家能吃的下的,需要多方參與,小步快盤,逐步試錯,尋找一條接地氣的種植端打通方案。而且這樣一來,各路晚集的供應鏈可以相互開放賦能,提高效率,降低成本。金屬質感分割線

2.由單一零售到“零售+醫(yī)藥”的物種組合 商業(yè)的本質在于創(chuàng)造價值,突破同質化的關鍵在于提供別人提供不了的稀缺性價值。從多個維度來看,在各行各業(yè)邊界愈發(fā)模糊的今天,基礎醫(yī)療其實是個不錯的稀缺價值點。 市場可觀如 果哪個產業(yè)能夠跟零售產業(yè)的規(guī)模相比,那一定是基礎醫(yī)療。剛需、頻次高sku多,而且毛利比一般零售產品要高。而且從某種程度上講,夏天常備健胃消食、治 拉肚的藥物,冬天常備感冒發(fā)燒藥,定期體檢,涉及預防保健、管理健康、診斷疾病等多個維度,這些讓醫(yī)療服務有了一些快消品的屬性。 而且從去年至今,互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療一直都在高速發(fā)展。政府部門、醫(yī)療衛(wèi)生機構和一大批醫(yī)療科技企業(yè)都在探索,社區(qū)基礎醫(yī)療已經(jīng)成為一個新的風口。 市場待改造且壓力較小醫(yī)療產業(yè)其實一直都是互聯(lián)網(wǎng)巨頭們垂涎的肥肉,馬云就認為未來打敗阿里的一定是大健康產業(yè)。但如果做大型醫(yī)療機構競爭壓力會很大,與公立醫(yī)院產生正面競爭,從信任度、醫(yī)療實力來看毫無勝算。況且對于社區(qū)零售玩家而言,它們要的是流量,基礎醫(yī)療服務就可以了。

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提高行業(yè)準進門檻社區(qū)零售為何會呈現(xiàn)一副大亂斗般的競爭景觀?因為門檻太低。如果基礎醫(yī)療成為未來社區(qū)零售的一部分那勢必會造成一些實力不足的玩家就會被淘汰出去。因為醫(yī)療不同于零售,說句難聽的,零售可能會賣假貨、次貨,但醫(yī)療敢造假嗎?而且做基礎醫(yī)療一定是要有相關資格認證的,受管控也比較嚴,基礎醫(yī)療就是一種真正稀缺的價值。 場景的扶持價值從理論上講,具備商品零售+基礎醫(yī)療這兩個大的流量場景,那么就有可能形成相互導流、相互扶持的場景價值。那么實際上二者的協(xié)同價值如何呢?在此我們不妨類比一下之前智能冰箱崛起的原因。 冰箱作為廚房電器,與生鮮存在天然的強關聯(lián)屬性,通過智能冰箱購物,可以將屬性匹配的高濃度流量更好的發(fā)揮出來,比如智能冰箱可以為用戶推薦菜譜、健康飲食、營銷搭配。 但智能冰箱只是“理想國”,況且即便推薦了不采納的可能性也極高,但基礎醫(yī)療服務給用戶飲食方面的建議卻是實實在在的,用戶也會比較重視。譬如檢查后體質偏酸性,建議多食用一些海帶、紫菜等偏堿性的蔬菜,喝蘇打水等。 人對健康都是重視的,通過健康方面的數(shù)據(jù),對飲食等多個方面進行洞察分析,然后進行相關推送也更容易提高交易率。 總的來看,布局基礎醫(yī)療其實是個不錯的選擇。 事實上,從零售產業(yè)發(fā)展的眼光去看待這個問題時會更有信服力。因為藥店、基礎醫(yī)療似乎是零售巨頭們品類升維的最后一片藍海。生鮮、日常用品、快消品、家電3C、服裝鞋帽、文具、保險、金融服務等方面都有所涉及,由簡單到復雜逐漸滲透,而醫(yī)藥、醫(yī)療服務因為其特殊性放在最后這很正常,但不碰就不正常的。 據(jù)了解,美國在線服裝服務商Giant以及Publix超市、Wegman’s等,幾年前就在主營業(yè)務以外,為有處方的患者免費提供各種抗生素通用版本,這種“燒錢式推廣”的玩法本身就很有國內互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的味道,這也證明了進軍醫(yī)藥產業(yè)在一定范圍內已經(jīng)達成共識。 當然了,進軍醫(yī)療健康領域本身不是那么容易,不過對于社區(qū)零售玩家而言,在大的戰(zhàn)略性選擇以外還可以通過一些細節(jié)來提高自己的服務稀缺性,畢竟社區(qū)零售的鏈條和細節(jié)有很多,稀缺性的創(chuàng)意可能來自于任何一個被遺忘的角落。

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