6月27日上午，寶平街道結(jié)合寶平市場監(jiān)管所在寶坻賓館會議廳召開食品安全暨安全生產(chǎn)培訓(xùn)會。寶平街道辦事處主任孫冰、寶平市場監(jiān)管所所長于學(xué)峰、各村居負責人、餐飲服務(wù)單位負責人等350余人參加會議。

會議由寶平街道辦事處副主任田榮華主持。

孫冰就加強食品安全、安全生產(chǎn)監(jiān)管工作，保障人民身體健康和生命安全做了重要闡述，對本次宣傳活動提出了明確的要求，同時也對今后食品安全、安全生產(chǎn)監(jiān)管工作提出了殷切的期望。

于學(xué)峰就目前開展的“創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)”、“雙安雙創(chuàng)”工作，要求各餐飲單位嚴把食品關(guān)，要規(guī)范、誠信、守法經(jīng)營。尤其是在原料采購、貯存、加工、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)上，一定要管理到位。

隨后，分別開展了食品安全和安全生產(chǎn)培訓(xùn)。工作人員通過PPT課件、視頻等，運用大量的案例，重點講述了流通、餐飲、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管要點，違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、使用食品應(yīng)承擔的法律責任;使用線路、燃氣的標準及如何開展自救、應(yīng)急處置等內(nèi)容。學(xué)員們聽得非常認真，取得了很好的反響。

今后,寶平街道會繼續(xù)開展食品安全培訓(xùn)，不斷引導(dǎo)食品從業(yè)人員牢固樹立食品安全第一責任人意識，全面營造良好的食品安全環(huán)境。