(資料圖片僅供參考)

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，一半以上的中國(guó)團(tuán)餐消費(fèi)者表示愿意嘗試企業(yè)自助餐（54.2%）、盒飯和員工團(tuán)餐（53.1%）的團(tuán)餐類型，下午茶、茶歇的選擇占比也近五成（47.7%）。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，除食堂餐和活動(dòng)餐這些常見的團(tuán)餐類型，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)自助餐、盒飯和員工團(tuán)餐、下午茶和茶歇等團(tuán)餐類型表現(xiàn)出較大興趣，團(tuán)餐企業(yè)可以豐富團(tuán)餐供應(yīng)類型，以滿足消費(fèi)者不同目的、不同時(shí)段、不同場(chǎng)合的團(tuán)餐消費(fèi)需求。

iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，在2023年中國(guó)團(tuán)餐消費(fèi)者認(rèn)為食堂需改進(jìn)之處中，53.2%消費(fèi)者認(rèn)為口味一般，40.5%消費(fèi)者認(rèn)為品相不好看，33.5%消費(fèi)者認(rèn)為擺盤不用心，30.7%消費(fèi)者認(rèn)為餐具、菜品衛(wèi)生條件差，26%消費(fèi)者認(rèn)為分量不足。

原標(biāo)題：中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)數(shù)據(jù)分析：53.2%消費(fèi)者認(rèn)為餐食口味需改進(jìn)

作者：倪好

來(lái)源：艾媒網(wǎng)

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