隨著一場數(shù)字化轉型生態(tài)創(chuàng)新大賽的啟幕，伊利“數(shù)字N+伊”的生態(tài)創(chuàng)享計劃也拉開了序幕，這也是伊利今年數(shù)字化發(fā)展的關鍵詞。

據了解，4月25日啟動的“數(shù)字化轉型生態(tài)創(chuàng)新大賽”由伊利攜手全球領先孵化器科創(chuàng)機構——微軟加速器聯(lián)合發(fā)起。一方是全球領先的乳制品公司，另一方則是全球頂尖科技公司，二者的合作能夠擦出怎樣的花火?據了解，此次大賽面向國內外優(yōu)秀科創(chuàng)企業(yè)發(fā)出全球招募令，邀請前沿和創(chuàng)新性數(shù)字化技術和解決方案合作伙伴，共同解決企業(yè)數(shù)字化轉型當中遇到的真實的業(yè)務挑戰(zhàn)，推動構建更廣泛的數(shù)字化生態(tài)，從而引領健康食品行業(yè)數(shù)字化轉型的變革和創(chuàng)新。

這是伊利數(shù)字化進程中扎實邁出的又一步。據了解，早在2017年伊利主導的乳業(yè)“智能制造標準研究”項目就獲得國家批準實施，填補了中國乳業(yè)智能工廠建設標準空白。2019年起，伊利數(shù)字化轉型進入全速推進期。

伊利智能工廠

目前，伊利的數(shù)字化轉型已經形成了“四全運營體系”，即全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動以及全品類共享。

對于內蒙古呼和浩特市托克托縣古城牧場主羅利恒來說，養(yǎng)牛不再是一件勞力活兒。早上，他坐在辦公室拿出手機，打開牧場智慧運營管理系統(tǒng)APP，每頭奶牛的擠奶進入、采食狀態(tài)都被他實時掌握。“以前攪料投喂全靠人工，根本無法保障奶牛吃到嘴里的配方不會改變。自從有了智慧管理系統(tǒng)后，自動糾偏報警讓攪料投喂省時省力還精準，奶牛營養(yǎng)攝入有保障，產出的奶質量也高。僅一年時間，奶牛單產就提升了6-7公斤。羅利恒對于這種現(xiàn)代化的管理模式非常滿意。

羅利恒所說的智慧管理是一套數(shù)字化的管理模式，它一改傳統(tǒng)牧場粗放管理模式，把奶牛管理、庫存管理、營養(yǎng)飼喂、牧場設備、發(fā)情監(jiān)測等各個層面涵蓋在了一套數(shù)字化的管理系統(tǒng)中，用數(shù)字化的管理手段取代了傳統(tǒng)人為管理。

羅利恒的牧場里發(fā)生的一切是打造一杯“數(shù)字牛奶”的第一步，而在這之后牛奶被送進工廠、再從工廠進入到銷售渠道，再到消費者的餐桌之上，以及消費者享用牛奶過程中的反饋和互動，整個過程都被精細化的數(shù)字化手段所管理。

可以理解為，這是一條全鏈路的數(shù)字化覆蓋，這也是伊利目前已經構建的數(shù)字化“四全運營體系”中的一項，即應用數(shù)字技術升級產業(yè)鏈、布局創(chuàng)新鏈、優(yōu)化供應鏈、提升價值鏈，以新動能推動新發(fā)展，全力深化與數(shù)字經濟的融合，通過對最前沿數(shù)字技術的應用，不斷提升全產業(yè)鏈數(shù)字化水平。

在伊利的數(shù)字化版圖上，有四個重要的“全”，分別為全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享。四個“全”也差不多勾勒了目前中國乳業(yè)數(shù)字化程度的面貌。

再以“全方位互動”為例，針對終端消費者，伊利通過大數(shù)據和算法預測未來可能流行的產品口味、營養(yǎng)功能，同時實時關注來自不同地區(qū)、不同人群對產品的反饋評價，通過人工智能為產品迭代創(chuàng)新和服務品質升級提供依據，創(chuàng)造更多符合多元化和個性化需求的產品和服務。

數(shù)字化軟實力

數(shù)字化轉型，無疑是當下商業(yè)世界最炙手可熱的詞匯。伊利的數(shù)字化轉型也走在了行業(yè)前列。2017年國務院發(fā)布《關于深化“互聯(lián)網+先進制造業(yè)”發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網的指導意見》時，伊利主導的乳業(yè)“智能制造標準研究”項目就獲得國家批準實施，填補了中國乳業(yè)智能工廠建設標準的空白，2019年伊利全面加速數(shù)字化轉型。

企業(yè)的數(shù)字化轉型能否推進順利，其關鍵不再于投入了多少硬設備及資金，而是在于數(shù)字化的軟實力是否構建成功，包括頂層設計、組織架構、企業(yè)文化對于數(shù)字化的接納程度。

伊利數(shù)字化車間

近日，清華大學主辦的中國高端管理雜志《清華管理評論》發(fā)表了中國乳業(yè)首個學術層面數(shù)字化轉型案例——《從量變到質變：戰(zhàn)略引領數(shù)字化轉型的伊利樣本》。該文提到，伊利從組織、人才、財務等各方面為數(shù)字化轉型的執(zhí)行，提供了堅實的保障。例如，在組織上，伊利的數(shù)字化中心，定位于“引領與賦能”，聯(lián)動IT部門，與業(yè)務和職能多線開展共創(chuàng)合作，旨在從基因上將公司轉變?yōu)槊嫦蛭磥淼?ldquo;數(shù)字化原生組織”;在人才保障上，數(shù)字化中心不斷吸納專業(yè)人才，團隊規(guī)模持續(xù)擴大，目前仍在快速擴展中。據了解，此次與微軟加速器共同打造的創(chuàng)新大賽，伊利設立了共計不低于1,200,000元的試點項目啟動資金。

更重要的是，伊利自上而下，各部門都高度重視數(shù)字化的轉型。近年來，伊利一直加速推進數(shù)字化轉型，不斷提升企業(yè)整體運營效率，同時，數(shù)字化人才培養(yǎng)被列為數(shù)字化中心規(guī)劃部門的核心任務，業(yè)務與職能部門“請進來、走出去”，與其它諸多數(shù)字化先行企業(yè)進行對標學習，加速數(shù)字化認知的普及。此外，在伊利的常規(guī)培訓中，數(shù)字化相關培訓也占了相當大的比重。

《從量變到質變：戰(zhàn)略引領數(shù)字化轉型的伊利樣本》一文提到，先行數(shù)字化轉型企業(yè)的成功經驗已經證明，數(shù)字化可以有效提升全鏈路運營效率，不僅能夠在常規(guī)經營層面助力企業(yè)降本、增效、提質，更能在追蹤需求、敏捷創(chuàng)新、柔性供給等創(chuàng)新層面發(fā)揮決定性的作用，是經營能力“質變”的重要抓手。

數(shù)字化轉型也成為這家“全球乳業(yè)五強”企業(yè)的新增長驅動力。

據了解，伊利今年啟動了“數(shù)字N+伊”生態(tài)創(chuàng)享計劃。作為其啟幕動作，伊利與微軟加速器共同打造的“數(shù)字化轉型生態(tài)創(chuàng)新大賽”將為伊利的數(shù)字化轉型增添更多新鮮活力。此次大賽將聚焦于消費者數(shù)字化體驗升級、產品數(shù)字化創(chuàng)新、全渠道數(shù)字化運營、供應鏈數(shù)字化運營四大賽道，瞄準為消費者打造高品質消費體驗與運用數(shù)字技術手段加速產品創(chuàng)新等實際問題，共同探索前沿和創(chuàng)新性數(shù)字化技術和方案。大賽的優(yōu)勝企業(yè)還將有機會成為伊利數(shù)字化轉型合作伙伴，共同參與到“數(shù)字牛奶”的打造中。

“數(shù)字N+伊”，即意味著數(shù)字化的技術和手段有N多個創(chuàng)新性的可能，而這些成果都可以與伊利產生實實在在的結合，最終服務于消費者。

《從量變到質變：戰(zhàn)略引領數(shù)字化轉型的伊利樣本》提到，數(shù)字化沒有可復制的模版，充滿挑戰(zhàn)。作為一家擁有悠久歷史的大型全產業(yè)鏈企業(yè)，伊利在戰(zhàn)略目標引領下的數(shù)字化轉型具有典型意義。

運用數(shù)字化手段來提升運營效率，重塑中國乳業(yè)發(fā)展格局——這是伊利正在做的事。一直以來，作為健康領域龍頭企業(yè)，伊利積極推動數(shù)字技術與實體經濟深度融合，從戰(zhàn)略目標、組織人才到業(yè)務布局、運營管理，從智慧牧場到無人工廠，伊利率先構造全產業(yè)鏈數(shù)字化新生態(tài)，大力推動數(shù)字化轉型，不斷引領行業(yè)新變革，推動中國乳業(yè)高質量發(fā)展。

伊利的數(shù)字化變革，正推動中國乳業(yè)向數(shù)字時代邁進。此次啟幕的“數(shù)字N+伊”生態(tài)創(chuàng)享計劃，也將賦予乳業(yè)數(shù)字化轉型更多的可能。

關鍵詞： 數(shù)字牛奶 伊利牛奶 奶制品行業(yè) 生態(tài)創(chuàng)享計劃