不用等待，不用預(yù)售，消費(fèi)者像點(diǎn)外賣一樣來(lái)購(gòu)買數(shù)碼、美妝、母嬰以及日常生活所需，更多的實(shí)體門店也通過(guò)即時(shí)零售平臺(tái)加入原本專屬于線上的全民購(gòu)物節(jié)，成為今年“雙11”的新景象。

“雙11”當(dāng)天，央視播出的《中國(guó)電商年度發(fā)展報(bào)告》節(jié)目中專門提到了這一新景象。記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，臨近“雙11”，外賣訂單的數(shù)量增加了不少，除了應(yīng)急所需，因部分即時(shí)零售平臺(tái)上推出各類滿減活動(dòng)，不少年輕消費(fèi)者會(huì)在比價(jià)之后下單。

(相關(guān)資料圖)

與傳統(tǒng)電商不同的是，即時(shí)零售的商品供給主要來(lái)自本地各類實(shí)體門店，消費(fèi)者在即時(shí)零售平臺(tái)下單，商品30分鐘左右送達(dá)，“所見(jiàn)即所得”的即時(shí)需求可以得到滿足。

央視分析認(rèn)為，作為線上線下的又一次深度融合，即時(shí)零售給消費(fèi)者帶來(lái)了效率和體驗(yàn)的提升，而對(duì)實(shí)體商業(yè)來(lái)說(shuō)，即時(shí)零售不僅給銷售渠道帶來(lái)變化，也在加速影響著傳統(tǒng)門店選址、運(yùn)營(yíng)的內(nèi)在邏輯。

▲央視調(diào)查顯示，在即時(shí)零售模式的支撐下，實(shí)體門店成為今年“雙11”的生力軍。

開(kāi)在寫字樓里的文具店：房租減少，銷量增加

“80%是通過(guò)線上銷售，銷售額并不比臨街的店鋪少?！弊隽?1年文具生意的孫增，敏銳地發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)于時(shí)效性的要求越來(lái)越高。原本在人流密集的學(xué)校周邊開(kāi)店的他，去年把文具店開(kāi)到了寫字樓里。

▲相比于臨街店鋪，寫字樓里的文具店房租便宜了不少，但銷售額并未減少。

孫增告訴記者，除了文具，店里還進(jìn)了不少家用小五金、體育用品，以及公司的勞保用品，主要服務(wù)附近的居民區(qū)，學(xué)校，還有中小型企業(yè)。

因主做線上生意，孫增的文具店商品種類超過(guò)一般文具店，以此滿足更多的消費(fèi)場(chǎng)景需求。記者發(fā)現(xiàn)，這個(gè)位于寫字樓二樓的文具店只有50平方米左右，但商品數(shù)量達(dá)4500多種。跟一般的店面不同，這里的貨品堆放并不講究，貨架之間距離很窄，更像是一個(gè)小倉(cāng)庫(kù)。

房租是實(shí)體門店的成本支出大頭。對(duì)于孫增來(lái)說(shuō)，更重要的是相比于臨街店鋪，租在寫字樓里，門店房租便宜了不少。除了寫字樓以及附近的線下客流量，工作日的線上日均訂單量一般可以達(dá)100多單，這些訂單的銷售額至少有五六千元。

對(duì)于實(shí)體門店來(lái)說(shuō)，即時(shí)零售帶來(lái)的不僅有渠道變革，也有運(yùn)營(yíng)邏輯的變化。除了改變選址，部分商家通過(guò)高性價(jià)比的“明星商品”來(lái)吸引線上客流量。

“每天都能有七八十單，一個(gè)月下來(lái)正常都是2000多單，我們就是滿足消費(fèi)者性價(jià)比和快捷的需求。” 開(kāi)在江蘇南京橋北片區(qū)的花小蕾鮮花店店主劉鵬稱，從去年創(chuàng)業(yè)開(kāi)花店以來(lái)，店里推出向日葵搭配香檳的花束，以及33朵紅玫瑰花束，分別售價(jià)58元、98元。不到一年時(shí)間，他就成了江蘇南京橋北片區(qū)的鮮花即時(shí)零售接單王。

線上線下差異大 貓糧、襯衫成社區(qū)超市線上爆品

▲店里的貓砂、龜糧等小眾商品基本都在即時(shí)零售平臺(tái)上銷售，可以滿足應(yīng)急需求。

數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)即時(shí)零售用戶規(guī)模快速增長(zhǎng)，其中年輕人占比較大，他們對(duì)于商品配送的時(shí)效性要求高于其他群體。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，即時(shí)零售的用戶群體中，85后及90后人群占比超64.6%。埃森哲發(fā)布的研究報(bào)告顯示，超過(guò)50%的95后消費(fèi)者希望在購(gòu)物當(dāng)天甚至半天就能收貨。

除了時(shí)效性，部分商家也抓住了線上線下消費(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣差異，改變進(jìn)貨以及經(jīng)營(yíng)思路。央視報(bào)道中就介紹了這么一個(gè)線上日銷千單、服務(wù)顧客超50萬(wàn)的社區(qū)超市。

這家開(kāi)在北京市亞運(yùn)村的華欣社區(qū)超市，店主桂安強(qiáng)是一位90后。他介紹，上線即時(shí)零售平臺(tái)后，超市的進(jìn)貨思路有了變化，“盡管看上去只是銷售渠道不同，但線上線下的客群差別很大，一些店里賣不動(dòng)的產(chǎn)品線上卻成了爆品?！?/p>

他發(fā)現(xiàn)，不少寵物用品小眾但急需，外賣半小時(shí)送到，比傳統(tǒng)電商零售有很強(qiáng)的速度優(yōu)勢(shì)。在他店里，貓砂、龜糧等小眾商品基本都在線上銷售，貓砂一個(gè)月就能賣出四五十袋。觀察到新的商機(jī)后，桂安強(qiáng)還專門騰出了一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，用于擺放襯衫、短袖、一次性床單被罩以及泡澡袋等差旅用品。

今年以來(lái)，這家社區(qū)超市的外賣訂單量增長(zhǎng)了20%，為此，店里的外賣臺(tái)專門安排了4個(gè)人來(lái)進(jìn)行接單和分揀。店里的夜間訂單更多，現(xiàn)在的營(yíng)業(yè)時(shí)間也從晚上10:00延長(zhǎng)到了凌晨1:30。

“從商品品類上來(lái)看，消費(fèi)者的需求也從應(yīng)急走向日常，從餐飲品類走向非餐，”美團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)稱。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告也顯示即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模在不斷增長(zhǎng)，報(bào)告稱，預(yù)計(jì)到2026年，即時(shí)零售相關(guān)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1萬(wàn)億元。

關(guān)鍵詞： 央視雙11特別報(bào)道 即時(shí)零售幫助實(shí)體門店降租金、增銷