文章來自微信公眾號“空間秘探”（ID:MESPACE007），作者：袁雪瑾。

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最新發(fā)布的全季5.0，延續(xù)了品牌一貫的東方審美。有住客評論，走進大堂，標(biāo)志性的迎客松，如一位舊友在前庭迎接著每一位客人。漸變色彩、去邊界的功能布局，弱化了設(shè)計本身的存在感，獨留一份意境與留白，仿佛步入宋代蘇東坡詩詞中的朦朧寫意。近年來，國風(fēng)酒店或者酒店里的東方文化元素越來越被廣泛運用掉酒店設(shè)計中，那么什么樣的酒店才是真的讓人感覺“有文化”，卻是一個有趣的話題。

全季從“侘寂”風(fēng)走向“蘇詞”風(fēng)

如果讓你歸納全季酒店以前的風(fēng)格，大部分住客第一印象或許是“侘寂”風(fēng)。盡管全季一直宣揚住全季可以“體驗中國哲學(xué)的禪意與現(xiàn)代生活的適度”。在設(shè)計上，全季酒店采用了現(xiàn)代的設(shè)計語言來表達傳統(tǒng)東方文化，以清雋的意蘊和文人氣息，彰顯空間的文化底蘊，賦予空間中式風(fēng)格的高貴輕奢感。例如，空間以木色雅調(diào)與優(yōu)雅暖黃的調(diào)和，糅合棕木與材質(zhì)的肌理，將現(xiàn)代設(shè)計的極簡之美展現(xiàn)的淋漓盡致。全季酒店4.0產(chǎn)品則宣稱，住全季，你可以體驗到中國哲學(xué)的禪意與現(xiàn)代生活的適度，“東方、適度、人文”是其所要呈現(xiàn)的價值核心。

不過，全季酒店5.0前的產(chǎn)品，無論是室內(nèi)空間的極度簡約，以及酒店外部空間中運用竹、松、木及大面積的留白。給人的感覺過于“侘寂”，甚至“侘寂”的有點過于清冷和單調(diào)。 雖然“侘寂”跟東方文化并不沖突，但總覺得缺少點什么。

但是，全季酒店的5.0產(chǎn)品還是讓人眼前一亮的。“君臣一夢，今古空名。但遠山長，云山亂，曉山青?！薄K軾《行香子·過七里瀨》。蘇詞進入全季酒店，酒店似乎一下子多了一層真正的東方文化內(nèi)涵。君君臣臣，世俗名利，不過是過眼云煙。當(dāng)代人的日常充斥著海量的信息，快節(jié)奏的生活讓精神缺氧成為了一種常態(tài)。與其在追逐中迷失自我，不如因緣自適，享受當(dāng)下。全季5.0從蘇詞中提取人文意趣，將返璞歸真的人生態(tài)度和山水間的朦朧意境注入到酒店空間內(nèi)，是為當(dāng)代國人審美而生的一次迭代。

“中國人的山是云霧飄渺的，西方人的山是明確的、色彩艷麗的。中國的意境跟西方的寫實，是中西審美最大的差異。我們試圖表達一種意境。一個好的酒店設(shè)計，可以讓人忽略設(shè)計本身。”全季酒店主創(chuàng)設(shè)計師周光明接受媒體采訪時表示。

空間秘探觀察發(fā)現(xiàn)，近些年，越來越多的酒店開始注重國潮文化，都在試圖表達東方酒店的獨特標(biāo)簽。

在前不久的節(jié)日假期里，不少文旅景區(qū)酒店推出國潮國風(fēng)主題，贏得享受“沉浸式”旅游的年輕人青睞。中國服務(wù)與中國消費崛起，國潮成酒店運營、客群消費、溢價增值的必然選擇。其實酒店界早早出現(xiàn)了“國潮風(fēng)”，不過當(dāng)時酒店人沒有國潮概念，這類酒店大多被冠以“中式”風(fēng)格。比如頤和園深處的頤和安縵，深深庭院，玲瓏小徑，金磚地面，從內(nèi)而外展露出中國傳統(tǒng)文化的博大和深邃。還有完成“松贊滇藏線”酒店環(huán)線的松贊酒店，每一家酒店都像是一座藏文化博物館，幫助游人體驗到很多藏文化理念。頤和芥子園酒店、2019年沈陽康萊德酒店、洲際集團“華邑”酒店，都是帶有強烈中國風(fēng)的國際品牌酒店。

早先的安縵、悅榕莊、涵碧樓以及羅萊夏朵的成員酒店、SLH的旗下酒店均在其發(fā)展中加入中國元素，如悅榕莊主要在優(yōu)質(zhì)度假旅游目的地還原自然生態(tài)的度假需以及門戶城市更多體現(xiàn)出城市風(fēng)尚特色，涵碧樓在建設(shè)中以中國傳統(tǒng)元素作為設(shè)計語言，融入當(dāng)?shù)卦∶裎幕⒚駠L(fēng)情等元素，均收獲良好的品牌價值和不菲的運營績效。

國風(fēng)酒店，究竟提煉了哪些“文化”元素

從融入國潮元素來看，國風(fēng)文化酒店第一類為古風(fēng)古韻，其中唐風(fēng)宋雅最受歡迎，秦漢的大氣風(fēng)格建筑也不遑多讓。設(shè)計或清新、或艷麗、或深邃、或恬靜，根據(jù)不同的美學(xué)元素打造出不同個性的空間，色調(diào)和結(jié)構(gòu)元素設(shè)計風(fēng)格直指人心。

洲際酒店集團以中華文化為啟發(fā)創(chuàng)建華邑品牌，是首個專為中國賓客以及喜愛中華文化的旅行者打造的國際豪華酒店品牌。通過對中國文化年輕化、生活化和時尚化的詮釋表達，將中華美學(xué)滲入到酒店日常消費場景中，為消費者帶來不一樣的國潮體驗。西安中晶華邑酒店，攜帶著古都長安渾厚的歷史，旨在發(fā)揚以“禮、尊、和、達”為核心理念的中華待客之道，以及弘揚中華優(yōu)秀文化之姿。酒店入口，是以細節(jié)雕刻中式推拉門，呼應(yīng)來自古長安城門的門栓，黑色木紋材質(zhì)與中國紅和古銅色的碰撞，演繹出古樸莊重的迎客儀式感。希望通過設(shè)計傳承文化，以“東意西境”將西安的傳統(tǒng)與現(xiàn)代再現(xiàn)于世，讓國潮成為永恒的經(jīng)典。

廷泊酒店以“宮廷風(fēng)·新中式·微五星”的品牌定位。增加了現(xiàn)代元素的同時，不忘中華文化中的瑰寶元素，為旅客提供濃厚的文化藝術(shù)氛圍。在酒店的功能區(qū)的命名上也極盡傳遞中國傳統(tǒng)文化的精髓，酒店大門——鎏憩門 ；酒店大堂——迎君堂等。廷泊在一些門店也會有漢服以及配飾提供給賓客試穿拍照留念，來到廷泊的賓客都可以感受到漢服之美，親身體驗關(guān)于漢服的文化。根據(jù)時令節(jié)氣的不同，提供不同的茶飲服務(wù)給客人，廷泊的禮文化包含了動態(tài)和靜態(tài)的內(nèi)容，廷泊沿襲古代禮儀，與現(xiàn)代禮節(jié)進行融合。廷泊堅信“仁義禮智信”的價值觀，注重待客之道，在細節(jié)之處上體現(xiàn)了濃厚的文化歸屬感。

君瀾品牌是從器物文化、行為文化、制度文化和精神文化四個層面來打造的，對國風(fēng)和中式生過有著自己的理解。器物文化是君瀾對中國文化特別是南宋基因外在的體現(xiàn)，在細微之處展示生活美學(xué)。璞隱酒店，作為首旅如家酒店旗下的中高端酒店品牌，帶著東方智慧的新中式風(fēng)格。綠植掩映，木質(zhì)氣韻縈繞，既古雅也當(dāng)代；建筑中間留一方天地，中庭設(shè)計便是古時四合院的當(dāng)代表達。

第二類為中式禪意，以養(yǎng)生修禪為主，詮釋當(dāng)下的一種生活方式，為酒店鋪上了文化底色。

法云安縵度假酒店坐落于古寺之中，山峰環(huán)繞，宗教文化氣息相當(dāng)濃郁。其住宅可追溯至百年以前，如今以傳統(tǒng)作法和工藝修繕一新，磚墻瓦頂，土木結(jié)構(gòu)，屋內(nèi)走道和地板均為石材鋪置，與千年古剎相得益彰，酒店的裝潢、擺設(shè)都很別致。山腰上是韜光寺觀海樓，越過群山翠谷，遠眺西湖和杭州城。靈順?biāo)挛挥诒备叻逯畮p，煙火裊裊，香客絡(luò)繹不絕，沿著梅靈北路，在轉(zhuǎn)往法云安縵的另一個方向有一條走道，是最初的天竺（古代中國稱印度為天竺）朝圣之路，連接著上中下三座天竺寺，整個酒店躺在古寺的包圍中，安寧祥和。

第三類為地域文化，挖掘與眾不同的在地文化，呈現(xiàn)極致的地域文化體驗，以少數(shù)民族和區(qū)域獨有的美學(xué)思維融入到酒店的空間和角落。

松贊酒店，其創(chuàng)始人白瑪多吉1999年以自家宅基地為起點，開始了松贊酒店構(gòu)建的宏大計劃，通過“松贊滇藏線”酒店環(huán)線的設(shè)計，使中國的“松贊滇藏線”，與安縵的不丹環(huán)線、貝夢德的秘魯環(huán)線并稱為世界三大酒店環(huán)線旅程，每一家松贊酒店都是一個在畫中的藏文化博物館，游客通過旅行也能深度體驗藏文化理念。

第四類為傳統(tǒng)國牌，如與“大白兔、華為”國貨潮牌跨界結(jié)合，給與新一代消費者重新體驗審視酒店空間、旅居時間和旅行目的地的機會。

錦江酒店（中國區(qū)）旗下首個多元化國潮體驗品牌“原拓”也是一絕，通過主題共享空間營造、藝術(shù)介入、品牌跨界、文創(chuàng)開發(fā)、快閃展覽等方式，為新一代消費者提供個性化旅宿生活方式。以酒店為載體，讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活相連接、傳統(tǒng)與新潮不斷碰撞。

開封大宋文化主題的原拓酒店，對本土與大宋文化汴京燈籠張，清明上河圖，風(fēng)箏，豫劇等元素的提取，將開封獨特且耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)特色人文藝術(shù)以現(xiàn)代手法創(chuàng)新重構(gòu)，體驗千年前北宋都城汴京的繁華景象。

第五類為國風(fēng)國粹，將民俗、國粹等元素融入到酒店的功能化設(shè)計以及服務(wù)中，實現(xiàn)“酒店+X”的沉浸式空間。

宋品以中國雅奢生活方式酒店的視角，用極致的造物藝術(shù)、奢適的臻妙服務(wù)傳遞雅逸生活態(tài)度。成都青城宋品酒店以“川西風(fēng)韻、現(xiàn)代演繹”為主題，將東方神韻與川西特色融為一體，讓年代感與現(xiàn)代感并存，因地制宜、就地取材，巧妙利用酒店背山面水的格局營造出“問道青城山，拜水都江堰”的意境；以檐廊、懸山頂和穿斗式架構(gòu)勾勒線條，取青磚、青瓦重塑中國古典庭院樸素之美；運用飛檐和坡屋頂，呈現(xiàn)川西院落的飄逸靈動；在細節(jié)之處點綴蜀地文化元素，用鳥籠、蜀錦、臉譜、磚雕……將川蜀人們質(zhì)樸安逸的生活娓娓道來。

有的國風(fēng)文化酒店，為什么“差一口氣”

空間秘探調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)的國風(fēng)文化酒店以生活方式類中高端酒店為主，融入古風(fēng)古韻、中式禪意、地域文化、傳統(tǒng)國牌和國風(fēng)國粹等元素發(fā)展。

目前市場上主要有三類酒店集團，對旗下的中高端品牌進行國潮元素融入。第一類是旗下所有品牌及集團核心品牌均以國潮風(fēng)格為品牌文化，如書香世家酒店集團、陌上酒店集團、世茂喜達酒店集團和禪驛酒店集團等；第二類是全國連鎖酒店集團推出國潮類品牌，進行品牌煥新和新消費客群的獲取，如德朧集團旗下的開元名庭和曼居；第三類是國際酒店集團針對中國市場變化，推出以東方文化為產(chǎn)品服務(wù)的品牌、酒店建筑設(shè)計元素均為中式，來獲得中國客群的青睞，如洲際酒店旗下的華邑。

盡管分類比較清晰，但是國潮酒店的“文化”標(biāo)簽，還是比較碎片化、同質(zhì)化，甚至比較模糊。不少業(yè)內(nèi)專家表示，我們的國風(fēng)文化酒店，似乎總是“差一口氣”。

/ 同質(zhì)化嚴重差異化不夠

對于酒店行業(yè)來說，國潮的風(fēng)口，為品牌增添了與眾不同的風(fēng)格，利于其樹立屬于自身酒店的品牌個性，凸顯其差異化。但是大部分的這類酒店依然主打住宿功能，酒店功能單一，對當(dāng)下崇尚“沉浸式”“打卡式”體驗的年輕消費者來說，欠缺吸引力。

國潮酒店應(yīng)該建立在真正對傳統(tǒng)文化、消費者以及自身品牌的理解，并在融會貫通的基礎(chǔ)上，充分洞悉年輕消費者心理、全方位呈現(xiàn)品牌故事，在差異化、創(chuàng)新和年輕化方面突破，才能支撐其足夠引爆潮流并脫穎而出。很多酒店都只是虛有其表，只是融入了一些國風(fēng)元素，沒有一個整體的文化美學(xué)思維。

/ 文化符號的粗暴植入

如今，單純將國風(fēng)元素進行雜糅，已經(jīng)無法滿足消費者需求，他們需要的是，真正可以觸碰到歷史的高質(zhì)量國潮空間。國潮文化和酒店空間具有強關(guān)聯(lián)，在實際應(yīng)用中，不能只有機械化的元素嫁接，而是需要將傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵和酒店品牌特質(zhì)進行融合。

國潮應(yīng)該建立在真正對傳統(tǒng)文化、消費者以及自身品牌的理解，并將三者融會貫通。西安的一家兵馬俑酒店多次登上微博熱搜，就是典型的文化符號粗暴植入的反面案例。原因是這家酒店內(nèi)無處不在的兵馬俑，進門處、床邊、床底下、洗手間、窗簾外。兵馬俑確實可以代表東方文化元素之一，但如果不能和酒店空間進行完美的融合和植入，文化符號可能就變成嚇到住客的工具。

/ 傳統(tǒng)文化脫離“現(xiàn)代審美”

在打造富有國風(fēng)意味的創(chuàng)新空間時，酒店作為建筑居所，需要充分考慮其美學(xué)風(fēng)格與品牌的傳承性、消費者的舒適度和周邊建筑的接納度?！芭f物新用”的沉浸式國潮文化空間不是將傳統(tǒng)文化元素進行堆砌，而是著重去傳達它的精神，我們雖然不能回到過去，但是可以通過這些記憶中的熟悉物件，喚起過去的美好回憶，在回憶和懷念過去中，找到未來的意義。

如酒店的氛圍營造上應(yīng)該更具現(xiàn)代感和新潮感，整體設(shè)計也更加符合現(xiàn)代審美，通過對舊元素的創(chuàng)新表達，連接過去和未來，讓消費者可以自主探索現(xiàn)代國潮場景，利用過去傳統(tǒng)元素的抽象化表達，來創(chuàng)造全新的生活方式和空間體驗。傳統(tǒng)文化不能脫離“現(xiàn)代審美”，新舊融合才能無縫對接。

酒店如何做，才能真正“有文化”

如果說場景和體驗是視覺和觸覺的主觀感受，那么酒店對于國風(fēng)的文化表達才是可以和消費者形成思維共振的最終觸點。在將文化的深度解讀，反饋至酒店的產(chǎn)品設(shè)計和服務(wù)理念上，便形成了獨特的品牌價值。此時，唐風(fēng)宋韻也不再是簡單的概念產(chǎn)物，而是通過酒店品牌有了更加具象的現(xiàn)實呈現(xiàn)和文化傳承。酒店行業(yè)如何打造真國風(fēng)，無論是單體酒店，還是品牌連鎖酒店，空間秘探認為，都要從四方面入手：文，禮，色，形。

/ 文是一種風(fēng)骨

文化是一種基因和氛圍。將國風(fēng)融入品牌文化，形成獨特的品牌價值。場景和體驗是視覺和觸覺的主觀感受，那么酒店對于國風(fēng)的文化表達才是可以和消費者形成思維共振的最終觸點。在將文化的深度解讀反饋至酒店的產(chǎn)品設(shè)計和服務(wù)理念上，便形成了獨特的品牌價值，此時，唐風(fēng)宋韻也不再是簡單的概念產(chǎn)物，而是通過酒店品牌有了更加具象的現(xiàn)實呈現(xiàn)和文化傳承。

華邑酒店清明河上的時空重疊，電梯走道巧妙地將清明上河圖運用于鐳射鏤空玻璃上，行走期間，就如完成了一場古今對話的時空重疊；

鄭州萬達文華酒店拍攝了表現(xiàn)鄭州萬達文華酒店唐風(fēng)宋韻的創(chuàng)意短視頻，唐宮小姐姐穿著紅綠襦裙,化著月牙形唐妝“斜紅”，手持團扇、笛子和琵琶，取材于北宋王希孟《千里江山圖》的舞蹈《只此青綠》也驚艷亮相。早在2016年，鄭州萬達文華酒店就已經(jīng)以《千里江山圖》為客房布景，讓人宛如夢回宋朝。以上都是用好國風(fēng)文化，締造文化氛圍的成功的樣本。

/ 禮是一種態(tài)度

禮儀是尊重是克制。中國傳統(tǒng)一直有禮不可廢之說。中國的酒文化茶文化都是一種特殊的禮儀，酒店更應(yīng)該將傳統(tǒng)禮儀與現(xiàn)代禮節(jié)進行融合，彰顯大國之風(fēng)。文化的精髓不能磨滅，禮是傳統(tǒng)品格的再述，西方有他們的紳士風(fēng)度，中國也有自己的君子之風(fēng)。中國的含蓄內(nèi)斂博大，全在文化和禮儀之中，自由是一種克制，這不同于西方文化，中國的禮儀是對自我的尊重。

其中有一些酒店就不止傳承了國風(fēng)的建筑和裝飾風(fēng)格，還傳播了中國的禮文化，比如廷泊的禮文化包含了動態(tài)和靜態(tài)的內(nèi)容，廷泊沿襲古代禮儀，與現(xiàn)代禮節(jié)進行融合。

/ 色是一種體驗

情緒價值是人性追求的重點。色是一種多維體驗，即形成從公區(qū)到客房一體式的國風(fēng)體驗。有相關(guān)的體驗感才算真的在國風(fēng)中走了一遭。

例如，杭州上城英迪格酒店，把宋人喝茶演繹出一套“碾茶、熱盞、擊拂、水痕”茶工藝，把喝茶變成了文人之間的一項文化活動。精品設(shè)計對話宋“潮”摩登生活，品味一席竹樂饗宴。

安吉英迪格酒店把地道白茶入饌的風(fēng)味點心和生態(tài)食材烹飪的舌尖美味，讓客人食樂山野田園，又能在溶洞秘境、夏爾洞穴酒吧中，沉浸式品酌威士忌、雞尾酒，佐以特色小食，愜意度過微醺時光，屋頂之上的云上吧，被酒店建筑和山巒簇擁環(huán)抱，以山澗溪流和\"露天氧氣吧\"為意象，盡情赴一場或日出或日落的浪漫之約。

文華東方酒店集團自旗下第一家酒店香港文華酒店開業(yè)之日起，就致力于在酒店保持東方韻味，在服務(wù)中體現(xiàn)東方傳統(tǒng)的殷情好客之情。文華東方憑借其卓越的餐飲水平及創(chuàng)意備受贊譽，從中餐、法餐、意餐到西班牙菜、英國菜等，無不囊括，體現(xiàn)了文華東方在餐飲領(lǐng)域的專業(yè)性和多樣性。文華東方的水療中心以其開創(chuàng)性的水療理念聞名于世，它承襲了東方優(yōu)良傳統(tǒng)，結(jié)合本地文化，為客人打造了一個沉思遐想、探索發(fā)現(xiàn)的世外桃源。

/ 形是一種情懷

一店一設(shè)計，一城一風(fēng)格。不是單純的復(fù)制粘貼，形式可以模仿，情懷卻難回歸，國風(fēng)酒店守得就是一個情懷。即打造富有國風(fēng)意味的創(chuàng)新空間美學(xué)設(shè)計。國風(fēng)之所以回歸就是一種文化情懷，不只要形似，更要神似，才能喚醒基因中的對國風(fēng)人物和文化的情懷，是對以往生活方式的復(fù)述，不是簡單的物件粘貼。

書香酒店，根植于中國傳統(tǒng)文化，集傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古典與時尚、婉約與華貴為一體，融入蘇州古典園林、水墨江南之古韻，倡導(dǎo)“體驗生活，品味文化”的現(xiàn)代生活理念，“恬淡中和、翰墨飄香”的人文精神，將“雅生活”方式和酒店服務(wù)、酒店產(chǎn)品完美融合。

花間堂·沂水，“擇水而居、與竹相伴”，用簡約淡雅的方式帶出自然原味，構(gòu)筑出一處曲徑通幽、歸真返璞的度假空間，營造“野曠天低樹，江清月近人”的志趣生活?；ㄩg堂·后海，與皇家后花園“后?！币粔χ?。巧用屋脊靈獸、窗欞樓臺、挑檐天溝等中國傳統(tǒng)建筑元素和科技感炭黑金色。花間堂·桃花島，以“億年火山、萬畝桃林、千年禪寺、百年書院”所著稱。設(shè)計以“曲徑通幽”為靈感，整體布局與陽山形成一條軸線，風(fēng)雅智趣又視覺通透。花間堂·愉園，以豫園為藍本用黃銅質(zhì)感金屬元素串起海派低調(diào)的美學(xué)品味，呈現(xiàn)上海別樣摩登魅力。

綜上，當(dāng)下消費者對于消費的體驗越來越多元化，要求也越來越高，那些流于表面沒有真實體驗感的設(shè)計終將被時代的洪流洗刷，只有有內(nèi)涵的東西才能歷久彌香。酒店作為一個建筑，一種服務(wù)，一項文化的歸屬地，更應(yīng)該有自己的標(biāo)簽，如何把國風(fēng)文化融入酒店做好品牌，一定不是簡單地復(fù)制，更要有自己的風(fēng)格調(diào)性，有自己的屬地文化特征，有自己的民族文化情懷，酒店國風(fēng)文化應(yīng)有自己的特色，同命不同格。

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