1、口感不同
一般來(lái)說(shuō),紅心火龍果要比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。
2、營(yíng)養(yǎng)不同
紅心火龍果除了在口感上更勝白心一籌之外,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。還有,紅色火龍果維生素c也比較多,有很好的美顏美白皮膚的效果,使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
tips:果肉顏色有紅白之分,但紅心火龍果和白心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并無(wú)大的差別異,只是有的比白心高那么一丟丟。所以,我們沒(méi)必要過(guò)分抬高進(jìn)口紅心火龍果而貶低國(guó)產(chǎn)的白心火龍果。
3、價(jià)格不同
紅心火龍果價(jià)格要比白心火龍果高。這關(guān)系到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進(jìn)口,成本較高。另一方面,消費(fèi)者對(duì)水果不再滿(mǎn)足于常見(jiàn)的品種,紅心火龍果這樣的高檔進(jìn)口水果越來(lái)越受到青睞。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水果在安全、品質(zhì)上也更加信賴(lài)。紅心火龍果國(guó)內(nèi)產(chǎn)量也低,物稀自然貴嘛。
紅心火龍果分季節(jié)和地區(qū)的,價(jià)格在五元到十元之間。白心火龍果稍便宜,一般市面上10塊錢(qián)三四個(gè)。一般一個(gè)火龍果重量在6兩到1斤之間。
4、大小外觀不同
個(gè)頭大小不同。雖然紅白兩種火龍果外表都是紅紅的,但如果兩個(gè)放在一起,還是可以從個(gè)頭上看得出來(lái),紅心火龍果比白心的個(gè)頭小,也更圓潤(rùn)一些。
怎么從外表上分辨哪些是紅肉的火龍果呢?黃皮白肉的不用說(shuō),看表皮都知道。紅皮紅肉的火龍果,外表要更加紅一些,而且尖尖部分的外皮要更加小更加短,還是很好分辨的啦。
5、產(chǎn)地不同
紅心火龍果是進(jìn)口的,市面上進(jìn)口的紅心火龍果大多是越南產(chǎn)的。而白心火龍果是國(guó)產(chǎn)的。
關(guān)鍵詞: 白心火龍果與紅心火龍果有什么區(qū)別?