梨子的食用禁忌

脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者最好不要食用梨子。梨子性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，因此脾胃虛寒、畏冷食者也應(yīng)少吃梨子。梨子中含果酸較多，胃酸多的人群，不可多食。另外，梨子有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不要多吃梨子，最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

梨子和什么一起煮潤肺清火

梨子和百合一起煮可潤肺清火。將百合花用冷水侵泡一夜，再將百合花和冷水一起倒進(jìn)石鍋內(nèi)，再加小半碗多冷水，煮30分鐘，待百合花煮爛時，加入切作塊的梨子和老冰糖，再煮30分鐘即成。

將梨子和陳皮放在一起煮也可以，因為雪梨富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.胡蘿卜素等，可以潤肺清熱，很適合秋季食用。

另外，冰糖銀耳冬果梨湯，冰糖山楂燉冬果梨等等，也可以達(dá)到止咳的效果。

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