柿子是屬于寒性食物嗎

1、從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)?！侗静菥V目》中記載，“柿乃脾、肺血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。”因柿子性寒，故而寒涼體質(zhì)或體質(zhì)較弱的人群應(yīng)盡量少吃。特別是有胃寒毛病的老人，最好不要食用。

3、但這也并不意味著熱底的人群就可以多吃，現(xiàn)在不少人屬于外熱里寒，如放縱自己吃寒涼的食物，很可能會(huì)引起飽脹、嘔吐、反酸、腹痛腹瀉等一系列癥狀。

柿子吃多了會(huì)怎樣

1、不利人體吸收

柿子的的功效雖然多，可是柿子也是不宜多吃的哦，柿子中含有的鞣酸能夠與食物中的鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)形成不能夠被我們?nèi)梭w吸收的化合物，從而導(dǎo)致這些營(yíng)養(yǎng)素不能夠被利用，因此多吃柿子容易引起這些礦物質(zhì)的缺乏。

2、形成“胃柿結(jié)石”

柿子中的含糖量比較多，因此大家吃柿子比吃同樣多的生梨、蘋(píng)果更加有飽腹感，從而就會(huì)影響食欲，并且減少我們正餐的攝入量，除此之外，柿子中含有大量的鞣酸、果膠和樹(shù)膠，鞣酸在我們的胃內(nèi)經(jīng)過(guò)胃酸的作用，就會(huì)沉積凝結(jié)成塊留在胃中，從而形成“胃柿結(jié)石”，胃柿結(jié)石會(huì)越結(jié)越牢，而且不易粉碎，就容易引起水腫、潰瘍、胃粘膜充血、糜爛，嚴(yán)重者可引起胃穿孔。

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