怎么看草莓是不是催熟

看形狀

在購(gòu)買草莓時(shí)可以看看同一批草莓的形狀，如果草莓普遍個(gè)頭比較大，且部分出現(xiàn)外觀不規(guī)則甚至是畸形的情況的話，就很可能是使用了藥物催熟，這樣的草莓還可能會(huì)出現(xiàn)空心的情況。

聞氣味

自然成熟的草莓聞起來(lái)氣味非常香甜，會(huì)有濃郁的果香味，讓人聞著就會(huì)非常有食欲，吃起來(lái)口感非常甜。但如果是藥物催熟的草莓，聞起來(lái)就不會(huì)有什么氣味，吃起來(lái)味道也比較寡淡。

看顏色

自然成熟的草莓整體顏色非常均勻，質(zhì)地柔軟。如果是藥物催熟的草莓，整體手感會(huì)比較硬，甚至還會(huì)出現(xiàn)紅的不均勻的情況，這是因?yàn)榇呤鞎r(shí)與藥物接觸不均勻造成的。

草莓是畸形果能吃嗎

分情況而定。

草莓長(zhǎng)得非?；我话闶莾煞N原因造成的，一是因?yàn)樯碳覟榱俗尣葺焐L(zhǎng)使用了膨大劑，還有一種原因是因?yàn)椴葺谏L(zhǎng)過(guò)程中授粉不足而引起的。如果是因?yàn)槭诜鄄蛔愣鴮?dǎo)致形狀畸形的話，這種草莓是可以正常食用的，不會(huì)對(duì)身體造成不好影響。但如果是由于使用了膨大劑而導(dǎo)致草莓畸形，則不宜食用，因?yàn)檫@種草莓中含有激素，食用后可能會(huì)對(duì)健康造成影響。

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