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野生甲魚燉五花肉-環(huán)球熱訊

文章來源：金陵晚報(bào)　 發(fā)布時(shí)間： 2022-12-17 07:13:39　 責(zé)任編輯：cfenews.com
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(資料圖片)

主料：野生甲魚、五花肉

做法：1.甲魚剁塊、焯水、洗凈備用，五花肉切塊也焯一下水備用；2.炒鍋中倒油，入蔥姜蒜、八角爆香，放五花肉煸炒出油后，再入甲魚塊，加料酒、生抽、老抽、糖翻炒3分鐘后加水，大火燒開，盛入砂鍋，小火燉60分鐘后收汁，調(diào)味即可。朱松林

關(guān)鍵詞： 野生甲魚

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