文旅局長(zhǎng)Cosplay、淄博燒烤出圈，引發(fā)了全國(guó)網(wǎng)友的熱議，也讓二三線城市迎來一輪文旅熱。

五一小長(zhǎng)假到來之際，華楠直播間也迎來了第100期。這一期我們聚焦《五一小長(zhǎng)假 旅游下沉新戰(zhàn)場(chǎng)》，邀請(qǐng)同城研究院首席研究員程超功、《中國(guó)文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)智庫(kù)叢書》總編張德欣共同探討文旅行業(yè)的種種新現(xiàn)象。

(相關(guān)資料圖)

直播中，兩位專家預(yù)測(cè)了2023年五一小長(zhǎng)假的十大趨勢(shì)，并圍繞淄博燒烤出圈探討了二三線城市的文旅增長(zhǎng)新的可能性。

附上本期直播時(shí)間軸，幫你快速跳轉(zhuǎn)感興趣的部分今年五一假期國(guó)內(nèi)出游人次有望達(dá)到2.8億到3億

華楠：今年五一假期的旅游人次可以達(dá)到多少？

程超功：按照文旅部統(tǒng)計(jì)并結(jié)合前段時(shí)間鐵路和民航的票務(wù)預(yù)售情況，我預(yù)測(cè)今年五一假期國(guó)內(nèi)出游人次有望達(dá)到2.8億到3億之間。人次同比去年的增幅接近甚至超過 80% ，這個(gè)數(shù)字超過 2019年的五一假期，但值得注意的是2019 年的五一假期只有4天，2023年的五一假期有5天，因此非常有希望超過 2019 年同期水平。

華楠：五一假期有哪些熱門的目的地？

程超功：截至4月11日，五一假期最受用戶關(guān)注的國(guó)內(nèi)旅游目的地為北京、成都、重慶、廣州、上海、西安、長(zhǎng)沙、深圳、杭州、昆明。這幾個(gè)目的地，基本上是傳統(tǒng)的春季旅游的熱門的目的地，氣候、文旅資源各方面條件都具備優(yōu)勢(shì)。

國(guó)外方面，今年出境游增長(zhǎng)迅猛，出游意愿非常高，4月初平臺(tái)上關(guān)于出境游線路和目的地的搜索量快速增長(zhǎng)。根據(jù)預(yù)定情況，泰國(guó)、新加坡、馬爾代夫是最熱門的長(zhǎng)線出行，中東、迪拜、俄羅斯的相關(guān)線路也都非常緊俏，目前可供選擇的線路比較少，很多五一團(tuán)期的線路一上線就很快售完。

華楠：今年的住宿情況如何？

張德欣：五一期間，各地住宿都出現(xiàn)了不同程度的漲幅，這個(gè)情況在北方區(qū)域更加明顯。我們看到有些政府也提前出臺(tái)了價(jià)格調(diào)控措施，比如漲幅不能超過50%。

把住宿用戶分成三種，一種是價(jià)格敏感型用戶，第二種是性價(jià)比型用戶，第三種是品質(zhì)型的用戶。根據(jù)不同用戶的劃分選擇跟他們消費(fèi)的層次匹配的住宿設(shè)施。

另外在這市場(chǎng)存量不足的情況之下，也會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)用戶交叉的情況。所以也會(huì)出現(xiàn)短期內(nèi)住宿價(jià)格上漲的情況，也產(chǎn)生了很多以裝修或者各種原因把之前的用戶給退訂，然后把價(jià)格調(diào)上去的情況。

程超功：像民宿臨時(shí)漲價(jià)毀約的現(xiàn)象是個(gè)例，并不是一個(gè)普遍現(xiàn)象。大部分長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)民宿的業(yè)主還是有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，比如 3 月份就預(yù)判即將到來的五一會(huì)有怎樣個(gè)需求，然后根據(jù)市場(chǎng)情況來調(diào)整價(jià)格，而不會(huì)說我接了單之后再毀約。

華楠：如何看待99元睡客廳的價(jià)格刺客？

張德欣：99元睡客廳類似“沙發(fā)客”，他不會(huì)選擇賓館、酒店或者青年旅社，而是選擇做沙發(fā)客，通過給主人提供一些做飯或者洗碗的工作換取睡一晚沙發(fā)的資格。

另外有一部分用戶也想體驗(yàn)一下，在一個(gè)小的空間跟很多人去交流，實(shí)際上它是一個(gè)社交方式。至于說 99 元這個(gè)價(jià)格會(huì)不會(huì)有點(diǎn)虛高，主要看它本身的住宿條件，如果是在這個(gè)景區(qū)的周邊，或者是在一個(gè)這個(gè)繁華商業(yè)區(qū)的周邊很方便，那它也值這個(gè)價(jià)格。

五一期間自駕游熱度飆升

華楠：五一最受大家歡迎的出行方式都有哪些？

程超功：疫情三年，節(jié)假日高速公路的車流量不斷增加，流量超過 2019年同期。加上大家營(yíng)地游的旺盛需求，使得今年五一期間自駕游變得火熱。另外 一些特色旅游專列也是一大賣點(diǎn)，“燒烤專列”“熊貓專列”“牡丹專列”……吸引了部分游客關(guān)注。

張德欣：早期的旅游專列以老年團(tuán)為主，因?yàn)樵缙诼糜螌Ａ兴俣容^慢，價(jià)格也比較便宜。但現(xiàn)在旅游專列在往高端發(fā)展，旅游專列集旅游觀光、文化體驗(yàn)、休閑娛樂于一體，一趟只有幾百個(gè)座位，一周的行程可能至少要花費(fèi)一兩萬甚至兩三萬塊錢。

這種旅游專列給客戶提供了很多的選擇，如果對(duì)價(jià)格比較敏感特別是老年型用戶，可以乘坐傳統(tǒng)的旅游專列，追求高品質(zhì)又不想自己開車，就可以選擇高端旅游專列。

年輕人的特種兵旅行就是披上馬甲的中老年大巴觀光團(tuán)

華楠：如何看待特種兵旅行？

程超功：特種兵旅行主要的消費(fèi)人群是大學(xué)生群體。這種走馬觀花式快速打卡的旅游方式并不新鮮，這是傳統(tǒng)旅行社的強(qiáng)項(xiàng)。

大巴觀光團(tuán)東奔西走的打卡是中老年人喜歡的方式，比如從中部省份到江浙滬，4天3晚就可以打卡杭州、上海、蘇州、無錫、南京這些城市，他只需要滿足去過，一個(gè)人大概六七百塊錢的樣子，非常受歡迎。

華楠：一口氣連休 5 天，游客會(huì)為這場(chǎng)旅行支付多少成本？

程超功：整體旅游的花費(fèi)水平肯定要超過2019 年同期，國(guó)內(nèi)長(zhǎng)線均價(jià)在3、4000左右，這個(gè)價(jià)格相當(dāng)于2019年日韓5天4晚跟團(tuán)的的價(jià)格。今年的話跟團(tuán)出境游價(jià)格比較高，像泰國(guó)五天的行程基本上在要超過 5000 元，新加坡大概要 6000元左右，俄羅斯、中東這些線路基本上都是過萬如果你自由行的話，我相信價(jià)格會(huì)更高一些。

安徽池州、新疆和田、安徽合肥五一最有可能出圈

華楠：哪些小眾城市有可能在五一期間再次出圈？

程超功：根據(jù)之前的搜索熱度，專門做了錯(cuò)峰避堵小眾目的地，單純從價(jià)格來反推，如果當(dāng)?shù)鼐频陜r(jià)格漲幅較小，那可以理解為它是個(gè)小眾目的地。像安徽池州、新疆和田、安徽合肥它所處的位置就是并不偏僻，但是它的住宿價(jià)格比較友好，從價(jià)格可以反推出來。

淄博并不是一窮二白 它還有山水和文化

華楠：淄博市如何從北方老工業(yè)城市突然“復(fù)活”成為網(wǎng)紅城市？

張德欣：淄博的燒烤火出圈，除了一些偶發(fā)因素，跟城市的積淀和傳統(tǒng)文化也有關(guān)系。

淄博政府很好地抓住了時(shí)機(jī)，同期很多城市都在禁止露廳燒烤，但淄博是非常鼓勵(lì)的，而且的新開了專門燒烤專列，包括出臺(tái)了限價(jià)令以及相應(yīng)的管理。

有人說這個(gè)淄博這個(gè)城市還能火多久，其實(shí)我覺得也沒必要有這樣的疑問。一方面確實(shí)燒烤是打開了一個(gè)很好的話題，另一方面我認(rèn)為淄博也能接得住，因?yàn)樽筒┎⒉皇且桓F二白，并不是除了燒烤之外就什么也沒有，它也有很好的這個(gè)山水跟歷史文化。

如何讓“流量”變成“留量”？

張德欣：從中國(guó)旅游來看，特別是中西部地區(qū)的旅游還處在一個(gè)粗放的階段，我稱之為叫粗放的產(chǎn)品、粗放的服務(wù)，包括粗放的監(jiān)管跟粗放的運(yùn)營(yíng)。如何從粗放到高質(zhì)量發(fā)展，一方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，另外一方面就是精細(xì)化。

另外，對(duì)于整個(gè)淄博的城市更新提出更高的要求，因?yàn)槌赃@個(gè)東西它總是有盡頭，從更長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光來看，雖然有很好的文化，但是這種傳達(dá)的方式我是需要考量的。

像山西、陜西、河南、山東，這都是這個(gè)歷史文化很悠久，但是這么厚重的一個(gè)歷史文化怎么能夠弘揚(yáng)、傳承與創(chuàng)新，是值得大家思考的。

華楠：淄博燒烤帶來的熱度會(huì)對(duì)本地的經(jīng)濟(jì)帶來多少貢獻(xiàn)？

張德欣：燒烤話題帶來的消費(fèi)會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)?Q1 、 Q2 、 Q3 收入帶來積極影響，不僅是吃，也會(huì)有住、玩、購(gòu)，它的消費(fèi)是綜合多元的，但是這些流量來了是否能夠承接得住，是需要整個(gè)城市的夜間經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步地去優(yōu)化或者是去打造。

任何一個(gè)小城市都有機(jī)會(huì)出圈

華楠：有人靠玩，有人靠吃，都走出了一條特色地方經(jīng)濟(jì)之路。一些文旅資源相對(duì)匱乏的城市可以從這些成功案例中獲得怎樣的啟發(fā)？

張德欣：無論從城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展還是旅游的發(fā)展，大家越來越意識(shí)到夜間經(jīng)濟(jì)的重要性。比如說像特種兵，我可能就打個(gè)卡、拍個(gè)照就走了，但如果是有夜間的商業(yè)業(yè)態(tài)，休閑度假的配套設(shè)施，可能我就會(huì)這個(gè)住下來，那我住下來的話我至少要多花一晚上吃飯的錢，一晚上住宿的錢，我可能還要花一些這個(gè)購(gòu)物的錢，那對(duì)于當(dāng)?shù)氐恼麄€(gè)這個(gè)經(jīng)濟(jì)收入都會(huì)帶來積極影響。

程超功：從平臺(tái)角度來也看到了一些長(zhǎng)尾的需求，它有足夠大的一個(gè)用戶規(guī)模，即便再小眾的城市或景點(diǎn)，在平臺(tái)上它有足夠的話題性那么它就可以成為一個(gè)熱點(diǎn)。比如洛陽(yáng)唐宮夜宴的演出特別火爆，自然就會(huì)帶動(dòng)相關(guān)的文旅消費(fèi)。

我們看這兩年出圈小城市并沒有大型景點(diǎn)，有的甚至都不在一個(gè)傳統(tǒng)旅游目的一個(gè)范圍內(nèi)，比如鶴崗，去年鶴崗二手房就吸引了很多年輕人前往，進(jìn)而帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐南M(fèi)。還有柳州當(dāng)?shù)夭]有特別配套的景點(diǎn)，但是它靠螺螄粉這樣一個(gè)單一的元素單點(diǎn)突破，也能夠出圈。

很大的原因是我們處在一個(gè)新媒體時(shí)代，一個(gè)地方、一個(gè)城市、一個(gè)人，他想成為明星走紅這個(gè)門檻是非常低的，從旅游消費(fèi)者來看，現(xiàn)在的旅游消費(fèi)是一個(gè)多元化的趨勢(shì)，大家對(duì)于旅游的理解和追求是越來越不一樣了。

原來大家都一窩蜂的涌進(jìn)一個(gè)地方，現(xiàn)在大家越來越關(guān)注一個(gè)陌生城市的生活方式、餐飲包括文化等，給沒有大型景點(diǎn)的城市帶來出圈機(jī)會(huì)。小城市出圈實(shí)際上并不是特別依賴于大型景點(diǎn)，特別在現(xiàn)階段只要這個(gè)城市能夠深度地洞察需求，特別是年輕人的需求，再加上能夠理解新媒體的傳播規(guī)律，把各個(gè)環(huán)節(jié)的更好地銜接起來，任何一個(gè)小城市都有機(jī)會(huì)出圈。

以上就是本期華楠直播間的部分內(nèi)容，想看完整內(nèi)容，可觀看華楠直播間第100期《五一小長(zhǎng)假 旅游下沉新戰(zhàn)場(chǎng)》直播回放。

華楠直播間每周四17點(diǎn)開播，直播將在鈦媒體APP、鈦媒體PC、鈦媒體微博、鈦媒體視頻號(hào)、鈦媒體百家號(hào)同步直播。（主理人：張華楠；策劃：棉簽 ；編導(dǎo)：棉簽；導(dǎo)播：羽赫；實(shí)錄編輯：華楠）

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