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(資料圖)
主料:萵筍、蝦仁、木耳
做法:1.蝦仁用鹽、料酒抓勻腌三十分鐘;2.鍋中放開水,加鹽、油,把三種食材汆燙半分鐘,撈出瀝干水分;3.熱鍋涼油,放入姜片爆香,加入三種食材、鹽、料酒、糖,炒熟即可。王群
關(guān)鍵詞: 三十分鐘